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本日夜空席あり
050-5590-2858
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わだ家別邸♡ワインだしで味わう絶品すきしゃぶ|☆食いしん坊万歳~TWINSパンダのおほほBLOG☆
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/tabinchu-panda/entry-12159130967.html
わだ家 別邸 西麻布店
2016/05/16
先日はご来店いただき誠にありがとうございまいた。
カウンターでのご利用いかがでしたでしょうか?
おすすめのお席です!
コメントを頂きました通り、使用している器のコレクションが
飾りになっており、目で見て楽しんでいただける空間になっております。
器も料理も沢山のコメントを頂戴し感謝を申し上げます。
5月もコース料理を変更しました!是非季節のコースを楽しみに
いらしてくださいませ!
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tabinchu-panda
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tabinchu-pandaさんの他のお店の口コミ
店名 |
わだ家 別邸 西麻布店
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、日本料理、すき焼き |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-2858 |
予約可否 |
予約可 事前予約がオススメです。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 日比谷線「広尾駅」3 番出口より徒歩 7 分 広尾駅から705m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
28席 (カウンター6席 テーブル10席 個室は最大12名様までご利用いただけます。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) ※個室は最大12名様までご利用いただけます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 可能 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年9月28日 |
電話番号 |
03-6447-2687 |
備考 |
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
初投稿者 |
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GW前に訪問したお店があまりに素敵過ぎて…
帰りの電車のなかでも興奮冷め切らず久しぶりの大ヒットでした。
場所は、六本木方面から西麻布の交差点を左折遊玄店の並び沿いを暫く歩くと
交差点に遭遇そこを左折した所にあります。その名も、わだ家別邸☆
入口の扉からして隠れ家ぽい雰囲気でしたが入ると
メンバーズラウンジのような空間に思わず背筋がピンと伸びました。
写真のガラス製のアートのような作品はなんと器、有田焼や伊万里焼のもの
最初の一杯は~初夏にぴったりのさっぱり系をchoice
すだちサワー
月替わりのコース¥7,700をいただきました
場所柄、もっとhighpriceなのかと思いましたがそうでもなくて割と良心的
OZATSUKI
一品目はデザートかな?というような器で登場
さっぱりしていて苺のほのかな甘さと高相性でした
カラフルトマト・苺白和え
KICHIDORI
続いて出てきたのがこちら↓やはり器が素敵
APPETIZAER~前菜
牛蒡干瓢巻き・野菜マリネ・庄内麩・焼き豆腐・枝豆・
しらすモッツレラチーズピザパン
フォアグラクリーム錦糸ロール
SASHIMI~お刺身
奥側は、鰆桜〆炙り烏賊・ボタン・海老・キャビラン
上からはこんな感じ
少しずついろんなものをいただけるってこれぞ和食の醍醐味
お刺身はとても新鮮でしたし、他も食材が良く活かされた味でした。
日本酒をいただくことに~
少しずついろいろと~の内容にしっくり合うお酒
ああ、お酒が飲めるってこんなにも幸せなことだったのかしら?
つづいてお椀の登場何だか味わい深いお椀
WANMONO
桜海老・真丈・春キャベツすり流し・蛍烏賊
旬のものをいただけるって幸せ
なかにはぷりぷりの海老が入っていました幸せすぎる
SHINSAKANA
地鶏・トリュフバター醤油焼き・菜の花・五食胡麻和え
良い香り思わず食べるのをためらって暫く香に浸りたくなるような(笑)
ジンジャーサワー
春らしい色合い辛過ぎず程好い飲み易さも気に入りました
今回は1階のカウンター席を利用
素敵な器のコレクションを間近で見られるという特権があり。
SHABU-SHABU
どちらかを選択~
白ワイン鯛・パルメザンチーズ・黒胡麻生パスタor雑炊
赤ワイン黒毛和牛・肉みそ・黒胡麻生パスタor雑炊
鯛しゃぶ
蛤の入った出汁はまるでかぼちゃのような黄色いスープ
これ白ワインベースなんですって。ワイン大好きなのでこんな食べ方もあるとは~斬新
鯛と言う、めでたいものをこの素敵空間で味わえたこと
このうえない幸福感でした。
実は、わがまま言ってお鍋2種類を堪能
これまた贅沢なお肉でとろけそうな食感最高でした
赤ワインのしゃぶしゃぶ
白に比べしっかりとした味わいでした。写真はありませんが、黒胡麻生パスタがこれまた絶品でした。もっちりと食べ応えのある麺でした。
雑炊ではなく、焼きおにぎりにしていただきました
カリッとして肉みそ、さらにはパルメザンチーズの組み合わせ良し
KASHI
塩アイス最中orもっちり豆腐プリン
友人と仲良くシェアしていただきました。
目新しかったのは、塩アイス最中
見た目も可愛く、ほんのりしょっぱいアイスクリームがインパクトありでした。