肉汁が溢れだしジュワッとろける美味しさ!和牛サーロイン(120g)コース 5000円 : ステーキ そらしお

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/09訪問2回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

肉汁が溢れだしジュワッとろける美味しさ!和牛サーロイン(120g)コース 5000円

★3.5【FILE 2029】2017/09/12 (月) 12:00 訪問

六本木の
 六本木一丁目駅のすぐ裏手のアークヒルズ仙石山森タワー1階に
 4年10ヶ月前の2012年11月にビストロ ソラシオ 虎ノ門店としてオープンし
 2年11ヶ月前の2014年10月にリニューアルオープンした
 高級ステーキ専門店です。

 3年振りに再訪しました。

店内は
 灰色と白を基調とした落ち着いた雰囲気です。

 入って
  正面にサラダバー、
  左を向き
   左手に鉄板カウンター10席、
   右手にテーブル席が並び、
   最奥に個室テーブル席、
 の合計64席でわりと広いです。

訪問時
 2割程の席の埋まり具合でした。

 その後も、3割程の席の埋まり具合で
 非常に空いています。

 客層は男性5割、女性5割です。

接客は
 女性スタッフ2名、
 男性スタッフ1名が
 そつなく行います。

ランチメニューは
 ◆平日限定
  ・ビーフカレー 1500円
  ・いわい鶏のソテー 1800円
  ・松阪豚のロースト 2000円
  ・牛メンチカツ 2200円
  ・本日の魚料理 2500円
  ・和牛ハンバーグステーキ 2500円
  ・和牛サーロインステーキ(150g) 3500円
  ・ステーキコース 5000円
   (パン、アミューズ、前菜、サラダ、スープ、メイン、デザート、カフェ)
です。

全品
 サラダバー、ライスorパン、カフェ付きです。

ステーキコースのメインは
 ・和牛サーロイン(120g)
 ・特選黒毛和牛サーロイン(120g) +4000円
の2種類から選びます。

ステーキコース 5000円
 をオーダーしました。

内容は
 ・サラダバー
 ・生ハム
 ・パン、バター
 ・サーモンマリネ
 ・コーンポタージュ
 ・和牛サーロインステーキ(120g)
 ・チョコレート、アイスクリーム、フルーツ添え
 ・コ-ヒー
です。

提供時間は約57分間で
 12:00    オーダー
 12:10 10分後 サラダバー
 12:11 11分後 アミューズ
 12:19 19分後 パン、バター
 12:20 20分後 前菜
 12:28 28分後 スープ
 12:37 37分後 メイン
 12:54 54分後 デザート
 12:57 57分後 カフェ
です。

サラダは
 サラダバースタイルで、
 
 レタス、サニーレタス、赤パプリカ、黄パプリカ、
 ニンジン、ヤングコーン、オニオンスライス、
 ポテトサラダ、コーン、茹で卵を頂きました。

アミューズは
 生ハムです。

 美味しいです。

パンは
 小さなパン2切れです。

 卓上にはバターの用意があります。

前菜は
 サーモンマリネで、

 長方形の白い皿に
 サーモンマリネ、プチトマト、オニオンスライスを盛り
 バルサミコ酢で飾って提供されます。

 サーモンマリネは
 ねっとり柔らかく
 とても美味しいです。

スープは
 コーンポタージュで、

 滑らかで美味しいです。

メインは
 和牛サーロインステーキ(120g)で、

 ミディアムレアの焼き加減でオーダーし、

 白い長方形のお皿に
 和牛サーロインを、特注のロースターで
 溶岩石の遠赤外線効果と、レンガの保湿効果を使い
 ふっくらと焼き上げたステーキ120gを盛り付け

 芋、唐辛子、揚げ大蒜、粒マスタード、黒胡椒、粗塩、ソースを
 添えて提供されます。

 頂いて見ると
 良好な肉質の和牛サーロインステーキは
 ふっくらジューシーでとても柔らかく、
 口に入れると肉汁が溢れだし直ぐにとろけ
 とても美味しいです。

デザートは
 チョコレート、アイスクリーム、フルーツ添えで、

 チョコレートは
 ねっとり濃厚で、
 アイスクリームがアクセントになり
 とても美味しいです。

カフェは
 コーヒーです。

店内は
 灰色と白を基調とした落ち着いた雰囲気です。

 ステーキコース 5000円 は
 パン、アミューズ、前菜、サラダ、スープ、メイン、デザート、カフェのコースです。

 前回と同様にCPは良くないのですが、

 ミディアムレアの
 和牛サーロインステーキ(120g)は
 ふっくらジューシーでとても柔らかく、
 口に入れると肉汁が溢れだし直ぐにとろけ
 とても美味しいです。

 前回は
 和牛サーロインステーキをカットして美しい断面を魅せる盛り付けだったのが、
 今回はそのまま置いただけだったので、
 点数を ★3.8 → ★3.5 に下方修正します。

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

    ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の生ハム

    ステーキコース 5000円 の生ハム

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のチョコレート、アイスクリーム、フルーツ添え

    ステーキコース 5000円 のチョコレート、アイスクリーム、フルーツ添え

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のサラダバー

    ステーキコース 5000円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のパン

    ステーキコース 5000円 のパン

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のコーンポタージュ

    ステーキコース 5000円 のコーンポタージュ

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のコーヒー

    ステーキコース 5000円 のコーヒー

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

    ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の生ハム

    ステーキコース 5000円 の生ハム

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のチョコレート、アイスクリーム、フルーツ添え

    ステーキコース 5000円 のチョコレート、アイスクリーム、フルーツ添え

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

    ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のコーンポタージュ

    ステーキコース 5000円 のコーンポタージュ

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のチョコレート、アイスクリーム、フルーツ添え

    ステーキコース 5000円 のチョコレート、アイスクリーム、フルーツ添え

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

    ステーキコース 5000円 の和牛サーロイン(120g)

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

    ステーキコース 5000円 のサーモンマリネ

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のサラダバー

    ステーキコース 5000円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のパン

    ステーキコース 5000円 のパン

  • ステーキ そらしお - ステーキコース 5000円 のコーヒー

    ステーキコース 5000円 のコーヒー

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2014/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

口に入れると肉汁が溢れだしとろける抜群の旨さ!和牛サーロイン 3500円

★3.8【FILE 2029】2014/12/02 (火) 13:02 訪問

六本木の
 六本木一丁目駅のすぐ裏手のアークヒルズ仙石山森タワー1階に
 2年1ヶ月前の2012年11月にビストロ ソラシオ 虎ノ門店としてオープンし
 2ヶ月前の2014年10月にリニューアルオープンした
 高級ステーキ専門店です。

店内は
 灰色と白を基調とした落ち着いた雰囲気です。

 入って
  正面にサラダバー、
  左を向き
   左手に鉄板カウンター10席、
   右手にテーブル席が並び、
   最奥に個室テーブル席、
 の合計64席でわりと広いです。

訪問時
 2割程の席の埋まり具合でした。

 その後も、3割程の席の埋まり具合で
 非常に空いています。

接客は
 女性スタッフ2名、
 男性スタッフ1名が
 丁寧に行います。

ランチメニューは
 ◆平日限定
  ・ビーフカレー 1500円
  ・いわい鶏のソテー 1800円
  ・松阪豚のロースト 2000円
  ・牛メンチカツ 2200円
  ・本日の魚料理 2500円
  ・和牛ハンバーグステーキ 2500円
  ・和牛サーロインステーキ(150g) 3500円
です。

全品
 サラダバー、ライスorパン、カフェ付きです。

和牛サーロインステーキ(150g) 3500円
 をオーダーしました。

内容は
 ・サラダバー
 ・パン、バター
 ・和牛サーロインステーキ(150g)
 ・コ-ヒー
です。

提供時間は約43分間で
 13:02    オーダー
 13:09 7分後 サラダバー
 13:11 9分後 パン(1回目)
 13:25 23分後 メイン
 13:30 28分後 パン(2回目)
 13:45 43分後 カフェ
です。

サラダは
 サラダバースタイルで、
 
 レタス、サニーレタス、赤パプリカ、黄パプリカ、
 ニンジン、ヤングコーン、オニオンスライス、
 ポテトサラダ、クスクスを頂きました。

パンは
 小さなパン2切れです。

 卓上にはバターの用意があります。

 メインのタイミングでお替りを頂きました。

メインは
 和牛サーロインステーキ(150g)で、

 白い長方形のお皿に
 和牛サーロインを、特注のロースターで
 溶岩石の遠赤外線効果と、レンガの保湿効果を使い
 ふっくらと焼き上げたステーキ150gを盛り付け

 芋、唐辛子、揚げ大蒜、マスタード、黒胡椒、粗塩、ソースを
 添えて提供されます。

 頂いて見ると
 良好な肉質の和牛サーロインステーキは
 ふっくらジューシーでとても柔らかく、
 口に入れると肉汁が溢れだし直ぐにとろける
 抜群の美味しさです。

カフェは
 コーヒーです。

店内は
 灰色と白を基調とした落ち着いた雰囲気です。

 内装はビストロ ソラシオ 虎ノ門店と比べると
 左手に鉄板カウンター10席がある点以外はほぼ同じです。

 平日限定のランチメニューでも
 1500円~3500円のランチメニューなので、
 全くリーズナブルではありません。

 今回6名で訪問したのですが、
 ライスをオーダーすると、お皿に盛り付けるのではなく、
 何故かお茶碗でご飯が提供され、それをフォークで頂く奇妙な光景でした。

 お茶碗なら箸ですし、フォークならお皿だと思います。

 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 は
 サラダバー、ライスorパン、メイン、カフェのセットです。

 サラダバーは以前のビストロ ソラシオ 虎ノ門店よりも品揃えが充実していましたが、
 パンやカフェは特に魅力的ではありません。

 ですが、
 特注のロースターで
 溶岩石の遠赤外線効果と、レンガの保湿効果を使い
 ふっくらと焼き上げた和牛サーロインステーキ(150g)は

 ふっくらジューシーでとても柔らかく、
 口に入れると肉汁が溢れだし直ぐにとろける
 抜群の美味しさです。
 
 値段が3500円なので、旨くて当たり前ですが・・・

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

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    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

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  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

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    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

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    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

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  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のパン

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のコーヒー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のサラダバー

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

  • ステーキ そらしお - 和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

    和牛サーロインステーキ(150g) 3500円 のバター

  • ステーキ そらしお - 外観の風景です

    外観の風景です

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    外観の風景です

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    外観の風景です

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    外観の風景です

  • ステーキ そらしお - 看板

    看板

  • ステーキ そらしお - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • ステーキ そらしお - ランチメニュー

    ランチメニュー

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コネリー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ステーキ そらしお

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 鉄板焼き、ステーキ、洋食
住所

東京都港区六本木1-9-10 アークヒルズ仙石山森タワー 1F

交通手段

南北線 六本木一丁目駅より徒歩5分
日比谷線 神谷町駅より徒歩8分

六本木一丁目駅から307m

営業時間
  • ■営業時間
    [平日・土・祝]
    11:30~15:00 (L.o 14:00)

    18:00~23:00 (L.o 22:00)

    ■定休日
    日曜 その他(ビル側に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

52席

(鉄板カウンター10席、テーブル席30席、BARテーブル12席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

5000円以上のご利用で2時間券お渡しいたします。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年10月10日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

初投稿者

コネリーコネリー(6513)

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