公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
レストラン リューズ
（Restaurant Ryuzu）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5868-6657
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
Ryuzu**(Tokyo) Ryuzu（六本木）★★
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-6563597 .js-count","target":".js-like-button-Review-6563597","content_type":"Review","content_id":6563597,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
じょるじゅ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
じょるじゅさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
レストラン リューズ（Restaurant Ryuzu）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-6657 |
| 予約可否 |
予約可 価格には消費税が含まれております。10%のサービス料を別途加算させて頂きます。ご予約日の前日、当日のキャンセルは、キャンセル料を頂戴致します。アレルギー、お苦手な食材がございましたら、予約時にお申し付けください。男性のタンクトップ、短パン、サンダル等の軽装でのご来店は、ご遠慮下さいませ。 |
| 住所 |
東京都港区六本木4-2-35 VORT六本木Dual's B1F (旧 URABAN STYLE ROPPONGI MIKAWADAI) |
| 交通手段 |
都営大江戸線六本木駅 6番出口より徒歩3分 六本木駅から301m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
29席 （うち個室10席、カウンタ―5席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 最大10名まで |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ※近隣にコインパーキング等有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
小学生 (6歳)未満のお子様のご来店はお断りさせていただいております。大人の方と同じメニューをお召いただけるお子様のみ来店可。 |
| ドレスコード | 厳格なドレスコードはございませんが、男性の半ズボンやサンダルなど極度にカジュアルな服装でのご来店はお断りしております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年2月1日 |
| 電話番号 |
03-5770-4236 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
050-5868-6657
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
フランスレストランウィーク第二週も二ツ星店へ。今年は運良くすんなりと予約が入りました。
こちらは昨年二ツ星に昇格したお店で、シェフはロブションのお弟子筋に当たる方です。ガストロノミーなレストランにしては珍しく５席ほどのカウンターがあって、この日は予約で伝えられていたとおりこちらに通されました。１人だったので気楽でよかったかもしれません。
カウンターからは少し遠目に調理の方々の動きや仕上げの作業が見られるので、１人でいても全く飽きません。奥にある大きな鉄板で色々な食材を焼いているのが見えて楽しいですね。焼き場はシェフの持ち場のようでした。時折、鉄板から油っぽい香りが運ばれてくるときもあって、感じやすい人は多少気になるのかなとも思いました。
メニューなどを案内してくれたソムリエの方は穏やかでおしゃべりしやすかったです。他のサービス陣もさすがにプロといった感じで丁寧に接客していただきました。
メニューはお決まりですが、アミューズからデザートまできちんと充実したコースになっているのは、エディションコウジシモムラさんと同じです。
この日のアミューズはブルーチーズを使った温かいマドレーヌと南瓜の冷たい一口スープ。マドレーヌはチーズが香っていて、素敵なスタートです。
お一人様でも温かくて、ボリュームあるパンがバターも添えて供されました。とても美味しかったのでお店で焼いているのかと思って聞いたところ、なんと欧州はルクセンブルクで作っているパン種を冷凍して輸入して焼いているとのことでした。もちっとして香ばしくとても美味しいパンでした。ヨーロッパの水を使っているとまた日本で作るものと味わいが違いますよね。今時は日本のパンもとても美味しいですが。
さて、前菜は生の鯛を野菜の薄切りの上に載せてミルフイユ風に仕立てたお皿で、見た目がとても美しいです。しかし、お野菜から水分が出てしまい、せっかくの鯛の味を薄めてしまっていて、お味としては少し残念な一皿でした。
見た目はきれいな方がいいに決まっていますが、やはり味がついていかないと満足できません。
メインは肉か魚（すずき）か選べました。この日の気分でお肉を選択します。お肉料理は新潟の銘柄豚である津南ポークを鉄板で焼いて、三浦半島のお野菜を添えた一皿でした。ソースはオーソドックスなマスタードソースです。
こちらは真空調理されているとのことで、とても柔らかく、食べやすいですね。鉄板で焼いた香ばしさやぱりっとした歯ごたえもあって、お料理としては成功していました。味、量ともに満足です。
デザートは白で統一されたきれいなお皿。質の高いフロマージュブラン（生チーズ）を使っていると思われるムースとアイスで、ライムのジュレのおかげもあってか涼やかで口の中がさっぱりとしました。
最後のお茶はこちらでもフレッシュのハーブティーをいただきます。レモングラスでしたが、やはりフレッシュはいいですね。体が落ち着きます。サービスでお代わりまで出して頂きました。
とても小さいお店ですが、六本木の喧噪からは少し離れた場所にあって、覚えておいて良いお店かなと思いました。エディションコウジシモムラさんよりはほんのわずかにカジュアルな雰囲気があるかと思います。
そして、ワインリストは膨大なストックというわけではないですが、今時の注目ワインがそつなく押さえられている印象でした。デザートワインをグラスで出しているところもまたいいですね。パシュランドゥヴィックイルの甘口などもあったりして…。東京でグラスで出してくれるところはなかなかないでしょう。素敵ですね。
（いただいたもの）
フランスレストランウィークランチコース
（メニューを頂いていないので、料理名は私の命名です…）
・アミューズ：南瓜の冷たい一口スープとブルーチーズ入りの温かいミニマドレーヌ
・前菜：鯛のお刺身と野菜のミルフイユ仕立て〜キュウリのピュレ添え
・メイン：真空調理された津南ポークのプランチャ（鉄板焼）〜三浦のお野菜添え
・デザート：フロマージュブランのムースとアイス〜ライムのジュレ添え
・お茶：フレッシュハーブティー（レモングラス）
・プティフール：ミニフィナンシェとカシスのパートフリュイ
・パン