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ローダーデール＠六本木～ おだやかなトーンのスフレで迎えるおだやかな朝 ～
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焼きたてスフレ マッシュルームとチーズ1
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焼きたてスフレ マッシュルームとチーズ2
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焼きたてスフレ マッシュルームとチーズ3
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カボチャのポタージュ・スープ1
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カボチャのポタージュ・スープ2
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コカコーラゼロ
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六本木らしいスタイリッシュなビストロ＆ダイナー
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えこだねこ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ローダーデール（Lauderdale）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ダイニングバー、ワインバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅から499m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
86席 （バーカウンター8席、カウンター6席、テーブル48席、テラス24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 六本木ヒルズパーキングにて |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年11月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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◆出色の一皿 焼きたてスフレ マッシュルームとチーズ
焼きたてスフレ マッシュルームとチーズは
マッシュルームのカプチーノを
ままスフレにしたような甘やかさと香りに
仄かにとろけているチーズが秘めやかなアクセントで、
スフレのふわふわで温かく湿った口当たりも優しい。
添えられたサワー・クリームが
酸味ある爽やかさとひんやりしたリッチさを加える。
全体におだやかなトーンだが
丁寧に作られたその味わいは非凡♪
難を云えば、かなり控えめなポーションなので
お腹いっぱいにはならない事、
ヘルシー＆ライトな朝食を食べたい時に向くか。
次回はオムレツも試してみたい (ෆ❛ั◡❛ัෆ)
◆今回のお品書き
焼きたてスフレ マッシュルームとチーズ ○
カボチャのポタージュ・スープ
コカコーラゼロ
（朝）1700円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
六本木ヒルズのけやき坂テラス1Fにあるビストロ＆ダイナー。
店名はカリブ海に面したアメリカの東海岸の街、フォートローダーデールにちなみ
そこに本格的なビストロを開いたらと云うコンセプトとか。
サイタブリアの直営店なので、各店のコンセプトこそ違うものの
実はレフェルヴェソンスやラ・ボンヌターブルの姉妹店でも有る。
ラ・ボンヌターブルの元スー・シェフ小室肇氏が料理長をされているのも
密かにポイント高い。
＜注 文＞
今回注文の焼きたてスフレ マッシュルームとチーズは
サイドディッシュ一品とドリンクが選べて1700円。
スフレは他にサーモンとほうれん草1900円、パッションフルーツ＆ライチ1600円、
アップル＆シナモン1700円が有る。
焼きたてスフレは7:00～10:30と14:00～16:00の時間限定メニューなので要注意。
モーニングは他にパンケーキ、フレンチトースト、オムレツ等も揃う。
＜雰囲気＞
ビストロ＆ダイナーと謳う通り
ビストロの気安さとダイナーのアメリカンさのミックスだが、
六本木らしいスタイリッシュさ♪
◆情報出典
『 Hanako 』2016.4/28号
”朝時間の楽しみ。” 特集
ラ・ボンヌターブルの中村和成シェフのフェイスブック
ご馳走さまでした～