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六本木・乃木坂・西麻布 × イタリアン でクーポンのあるお店を探す

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YlangYlang 口コミ1,151件フォロワー691人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/11訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

朝まで野菜とTKGとワインを楽しめるベジマット

六本木交差点から瀬里奈の前を通り過ぎ、ザボンの手前の雑居ビル中2階（お店の表示上では1階）。
深夜の3軒目以降にピッタリな野菜とワインのお店、ベジマット。夜7時～朝7時までの営業。

ダルマット系列ではあるけれど、同じような気持ちで訪問してはいけません。
バーの居抜き丸出しの店内は決してオシャレではないし、ワインが飲めるお店なのにタバコの煙でもくもく。
野菜とTKG以外にお料理はないので、3軒目以降でお酒が入っていないとキツイでしょう。

店内はカウンター席が5席ほどと、スツールの2名用丸テーブルが2つ、
奥に一応扉の閉まる4-5名用の個室（？）が1部屋です。

久しぶりに土曜の真夜中3:00頃、4軒目として訪問。
深夜だというのに店内満席。ほとんど常連さんのようです。

カウンターにはすし屋で見かけるようなショーケースがあり、様々な野菜が並んでいます。
まずはここからオススメの野菜を3種選び、野菜にあわせた調理方法（蒸し、焼き、生）を指定します。

■お好み野菜3種：かぼちゃ、レンコン、紅芯大根
南瓜はバターソテー、レンコンはごま油で香ばしくソテー、紅芯大根はそのままで
ピーナッツバターカボチャで甘みが強い。蓮根は醤油が隠し味。

■バーニャカウダ
野菜はおまかせ盛りにしてもらい、ソースは有料。
バーニャカウダソース（1000円）と自家製マヨネーズ（600円）をお願いしました。

インカのめざめ、むかご、蓮根、茎ブロッコリー、牛蒡、蕪、ベビーパプリカ、ミニチンゲンサイなど。
バーニャカウダソースのインパクトがなかったので、マヨネーズでほとんどいただきました。

■TKG
お米、卵、醤油は全てこだわったもの。しかも1杯は無料なのです。
美味しい食べ方を伝授してくださるので、それに従って食べてみてください。

ワイン、スパークリングはグラスで600円～と手頃。白赤それぞれグラスで6種類ほどありました。
白はソーヴィニヨンブラン中心、赤はメルロー、カベルネ、ピノと様々。
ボトルもリーズナブルなのですがあまり長居する雰囲気ではないかもしれません＾＾；

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野菜10種盛り

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野菜3種（かぼちゃ、蓮根、紅芯大根）

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TKG1

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TKG2

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TKG3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留 VEGE MATTO（べジ・マット）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、野菜料理
住所	東京都港区六本木3‐9‐3 第二六本木ヴィレッジビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	六本木駅から291m
営業時間	■営業時間 19:00～翌7:00 ■定休日日曜日
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）

席・設備

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.dal-matto.com/
備考	ダルマットの新店舗
初投稿者	P. Eater（1088）
最近の編集者	どるちん（15） ... 店舗情報（'09/10/18 19:02）編集履歴を詳しく見る