口コミ一覧 : 青華こばやし

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 27

表示件数:

4.9

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9

4.9

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2016/01訪問1回目

最高の 素材を活かす 腕・器

<27年12月 再訪 & 28年お正月の御節 > (写真はいっぱいなんで日記にアップしやした)

【内容】
・御節 三段重

・前菜3種 牡蠣時雨煮、セイコ蟹、イクラ
・穴子椀 茗荷
・...

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  • 青華こばやし - 27年10月 カマス塩焼き
  • 青華こばやし - 27年10月 鱈白子
  • 青華こばやし - 27年10月 焼き穴子椀

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-

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

凛として

Merry CHristmas~☆
聖なる夜に精一杯の感謝を込めて。。。


【初訪 2015.05】

ご主人が茨城県のご出身ということで、
連れて行っていただきました。

こちら...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし - シャコ
  • 青華こばやし - うに

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2015/06訪問1回目

ウツワノセイカ

2015年6月吉日夜

本格素材と受け止める艶やかな器。
旬の魚を大胆に扱い、趣ある器にもられ、
一品いっぴんがダイナミックな作品。

素材をストレートに楽しめます。

肉厚な鮑から始...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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4.7

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.2
2015/02訪問1回目

その時しか出会えない食材、それを最高の状態で饗することのできる技術

いつも素晴らしいお店を教えてくださり、予約を入れていただいている方と
ごはんをご一緒することに。
ありがたいことに夫婦でおつきあいさせてもらってます。
今度はどんなお店かなあと楽しみに来ました。...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/01訪問1回目

六本木に美味しい京料理

吉兆で修行した大将が、1日に2組だけのために腕を振るう予約の取り難い本格派の京料理店。京料理らしいしっかりとした味わいの出汁と、素材に合わせた最高の調理に全力を尽くす大将の料理の数々は、まさにもてなし...

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  • 青華こばやし - 先付 セイコ蟹
  • 青華こばやし - 先付 筋子
  • 青華こばやし - 先付 穴子の昆布巻き 牛肉の燻製 つぶ貝 黒豆

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4

4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2014/09訪問1回目

真っ向勝負のクオリティ(再訪)。

※再訪して写真を追加したので更新させていただきます(追加した写真は最初の10枚です)。


六本木ミッドタウンと新国立美術館のちょうど中間あたりの閑静な住宅街に佇む、季節の魚料理を主軸にした日本...

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  • 青華こばやし - いちご煮。柔らかな鮑と雲丹がたっぷり!
  • 青華こばやし - 前菜三種: いくらの出汁漬け、松茸のお浸し、沖縄のもずく。
  • 青華こばやし - 真子鰈 肝醤油

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4.4

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2014/06訪問1回目

一見さんお断りの職人肌の店主小林さん

前から行きたかったのですが、一見さんお断りとのことで、行けておりませんでした。
が、ついに友人のすすめで行くことができました(^^)

こちらは、全ての作業を店主が一人でまかなっているようです。...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

「青華こばやし」|横浜発 驢馬人の美食な日々

2014-06-0406:39:05「青華こばやし」テーマ:和食「青華こばやし」@六本木(☆☆)

 食べログでは一見お断りと書かれている予約困難な和食の店。
 ホールはおらず、すべて大将一人で...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/09訪問1回目

寄り添うように~青華こばやし~

六本木に、大将が一人で営む和食店がある。
器、素材、働き方、店のあり方・・・全てに大将の拘りを感じるお店”青華こばやし”

一品一品の量は若干多めながらも
その素材の良さ、旨みを最大限に活かす...

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  • 青華こばやし - いちご煮
  • 青華こばやし - 前菜3種
             甘海老、松茸お浸し、茶豆
  • 青華こばやし - 甘海老

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/09訪問1回目

極上の素材を直球勝負で

とっても評価が高く気になっていたお店
とはいえ、一見さんお断りで訪問はムリ。
しかーし、お友達のレビューに「いいなー」とコメントしたら、誘ってくれました♪
その優しさに涙・・。

場所は、六...

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  • 青華こばやし - 前菜盛り合わせ
  • 青華こばやし - 雲丹と鮑がたっぷりないちご煮
  • 青華こばやし - プリプリの鯛

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2013/09訪問1回目

極上の素材をストレートに供する日本料理店

●訪問回数3回

青華こばやし 小さな店ですがご主人の思いが詰まった店でした。とくに極上の魚を好む皆さんへおすすめします。

◎アンキモ 質がものすごく良い
◎蒸しウニ これも質がよく旨みが...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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3.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気2.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク1.0
2013/09訪問1回目

良質な魚をたらふく食べたい時に行きたいお店.

質の高い魚を存分に味わえる店との評判を聞きつけて、予約の電話をかけること4回。
やっと予約が取れた頃にはもう1年経っていました。

予約の際に13,800円か18,000円のコース選択だったので...

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  • 青華こばやし - 入口
  • 青華こばやし - 前菜3種盛り
  • 青華こばやし - いくら

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/04訪問1回目

とにかくまた行きたい!と思わせてくれる。

店内は3人ぐらいが座れるカウンターと
7人ぐらいが座れる掘りごたつのみ。
小さめだけど、ゆったりした隠れ家のようなお店。
料理人こばやしさんが一人で切り盛りするお店。
価格は高めだが、その半分...

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  • 青華こばやし - 今までに見たことのない大きい赤貝!

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4.6

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.6
2013/03訪問1回目

100件目レビューにふさわしいお店 青華 こばやし

こばやしさんの話を聞いてから、とっても気になって念願の訪問です。一見さんお断りという敷居の高さも感じましたが、大変有難くお店にごひいきにされている方からご招待をいただきました。

優しい明りがこれ...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2012/07訪問1回目

日本刀のような料理

2016年2月、移転された新しいお店にお伺いしました。
六本木の隠れ家的雰囲気から一転。
広いカウンター。網代天井。六本木では拝見しなかった器の数々。
ひと品ひと品、お箱から大切にだされた骨董品...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし - 新しいお店の場所

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2012/02訪問1回目

一晩たって、やはり昨日の大将はホンモノの料理人さんだと思う。18歳から業界に入り、23歳で銀座の...

一晩たって、やはり昨日の大将はホンモノの料理人さんだと思う。

18歳から業界に入り、23歳で銀座のカウンターを任され、やっかみや、理不尽な思いも経て荒木町の米山さんとこから三年前33歳で独立。様...

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  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -
  • 青華こばやし -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2011/08訪問1回目

★鰻屋で食べられない鰻(秋編)★

【9月訪問(秋編)】

う~~♪ (^人^)♪

な~~♪ o(^ヮ^)o♪♪

ぎ~~♪ (^u^*)♪♪♪


9月もこばやしさんの鰻屋さんでは食べられない

焼きにこだわっ...

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  • 青華こばやし - 天然鰻白焼き(8月)
  • 青華こばやし - 鮎の塩焼き(8月)
  • 青華こばやし - ウニのイチゴ煮(かつお出汁)8月

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2011/05訪問1回目

再訪 桜鯛を堪能。     前回 六本木の隠れ家で磯自慢! 

久々に六本木の小林さんへ。

仕事後の遅がけにお邪魔致しました。

ミシュランガイドで★を獲得してから、どうやら予約の取れない和食屋の仲間入りをされたご様子です。


ボリューム感のある...

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  • 青華こばやし - 前菜三点盛 お酒がすすみそう〜
  • 青華こばやし - 燗酒 炭で温めます 
  • 青華こばやし - 器にもこっていますよ

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2009/02訪問1回目

2009年2月11日オープンしました。 六本木の隠れ家。 料理長の小林さんが一人で切り盛りしてい

2009年2月11日オープンしました。
六本木の隠れ家。
料理長の小林さんが一人で切り盛りしています。

魚中心ですが、肉も仕入れによってはあります。
基本的に最高の素材を仕入れるということ...

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  • 青華こばやし - 入り口
  • 青華こばやし - 前菜
  • 青華こばやし - マナガツオ幽庵焼き

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

★x4.5 青華こばやし

青華こばやし。割烹。六本木。

外苑通りから少し入った路地にある。靴を脱いで上がる形式。テーブル席とカウンターのみ。1-2組のお客だけ。トイレに行くと、その先はかなり雑然としていたりと、ちょっとツ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
移転 青華こばやし

移転前の店舗情報です。新しい店舗は青華こばやしをご参照ください。

ジャンル 日本料理
住所

東京都港区六本木7-10-30 清水ビル1F

交通手段

四谷三丁目から徒歩

六本木駅から287m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~21:30
    ※昼、夜とも要予約

    https://pocket-concierge.jp/restaurants/243649?locale=ja

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB、Diners)

席・設備

席数

8席

(カウンター3席、テーブル5席(掘り炬燵)、貸切で8名程度)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

初投稿者

ブーレブーレ(1)

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