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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ル・ブルギニオン(Le Bourguignon)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5772-6244 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
六本木から徒歩7分 六本木駅から603m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
席数 |
20席 (テーブル16席、半個室4席) |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
お子様は中学生以上からでお願いしております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年 |
備考 |
ホームページより、インターネット予約可能。 |
初投稿者 |
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母のバースデーランチに伺いました。
金曜でしたが1か月前に2人で予約して大丈夫でした。
ここ、いつも通りすがるので気になっていたんですよね!
入店すると、すぐに満席になりました。
狭い店内なので、予約ですぐ埋まってしまうのですね。
8人くらいの若い男女の団体がいて、うるさかった・・・イヤだな、こういうお店でガヤガヤされると(ー_ー)
さて、何をいただこうかな!
2500円(アミューズ+オードブル+魚or 肉+デザート+コーヒー)
4500円(アミューズ+オードブル+魚+肉+デザート+コーヒー)の二つのコースがあります。
では、4500円のコースで。
内臓料理が得意らしいけど、私、ブータンノワールとかニガテだから
やめておこう・・・。
●アミューズに小さなシューが来ました。
中には豚のリエット。
ほんのり塩味で美味しいです。
●オードブルは「八幡平サーモンのマリネ、タルタルとラディッシュ、山ワサビのクリーム」
見た目がまず美しい。サーモンの赤が黒いお皿に映えます。
個人的には、タルタルがもうちょっとワサビきいてたらいいのにな~。
もうちょっとマリネが酸味ある方がタルタルとも会いそうだな~なんて思いました。
でも、美味しかったです(^ー^)
母のオードブルは「ヤリイカのファルシー バミセリと胡瓜 新玉ねぎのエスプーマ」
これ、美味しい!!
イカがふっくら、程よい酸と甘い玉ねぎのエスプーマがマッチし、
そこへカリッと胡瓜がいいアクセント。
真似してみようっと!
●お魚は、鯛のポアレと小松菜。
フレンチなのに、オリーブオイルが回しかけてあります。
これがまたピリッとスパイシーなオイルで、
クリアなスープと鯛と小松菜とベストマッチ!!
美味しい~~♪
●お肉は、羊ちゃん♪
よ~~く炒められたオニオンの濃厚さとキャベツの甘さが良くマッチしてます。
味は濃いめかな。
母のは牛のコンフィ。
よく味のしみこんだお肉がホロッとお口で溶けて、旨味抜群です♪
付け合せのお野菜もそれぞれに味が閉じ込めてあってうまうま(^^)
●デザートは、ココナツババロアとルバーブソース。ココナツは優しい香り、ルバーブも酸味を抑えて煮てあります。
もっとそれぞれが主張してもいいかな~とも思ったり・・・。
母のはティラミスのバースデー仕様。
これも優しいお味。
総じて思ったのが、お料理もデザートも、極力「クセ」を抜いて
食べやすい状態で出しているんだな~って事。
お料理の一つ一つがとても洗練されていてバランスが取れていると思います。
勿論、とっても美味しい(*´艸`*)
スタッフの方々もとても良い感じの方々ばかりです。
でも、ひとつ、気になったのが、やっぱりガヤガヤうるさいお客様には一言注意していただきたかったな~って思いました。
機会があれば、ディナーもお邪魔したいです。
ごちそうさまでした!