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ル・ブルギニオン
（Le Bourguignon）食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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ブルゴーニュに魅せられて
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追加の前菜 やりいか＋ういきょう＋ドライトマト＋イカ刺し＋うに
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アミューズの前に プチシュー ちょっとチーズ味でリエットが挟んでありました
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具のリエット
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ツブ貝のマリネ（コース内容をかえてもらったもの）
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ニンジンのムーｽにジュレがのって、雲丹がON
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ウナギとフォアグラ リゾットの上に
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鮎魚女はスープ仕立てでイタリアンっぽい スープは鶏のスープなところがミソ
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鴨
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チーズはポップな絵柄のお皿で
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シェーブる（若めのを）
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チョコケーキ
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モンブラン
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その他
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パン これはおいしい～♡
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オリーブをつまみながら、お料理を待ちます
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玉かずら
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ル・ブルギニオン（Le Bourguignon）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5772-6244 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木から徒歩７分 六本木駅から603m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10% |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル16席、半個室4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様は中学生以上からでお願いしております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年 |
| 備考 |
ホームページより、インターネット予約可能。 |
| 初投稿者 |
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テレ朝そばにある一軒家フレンチ。
もうすぐ２０年になろうという、都内ではもう貫禄のついたお店。
アラカルトにしようかな・・・ともおもったのですが
「時間がかかって、次のお皿まで30分くらいお待ちいただくかも・・・」とのこと。
コースでも苦手な食材がはいっていれば替えていただけるとのことでしたので
おすすめの７０００円のコースをややアレンジしていただき、
＋1品前菜を追加、の形で、お食事が始まりました。
○アミューズ チーズ味のするプチシューにリエットが挟まっています。
○冷前菜（私） 人参のムースにジュレと海胆。クリーミーさと甘みがいい感じ。
▼冷前菜（つれ） ツブ貝のマリネ+アスパラのムース
△追加の冷前菜 やり烏賊にウイキョウをつめ、ドライトマトとやり烏賊お刺身（数枚）をON！
ソースはイカスミ。 おいしいけどむっちゃ食べづらい。
お店の方は、「スプーンでたべれば大丈夫」ってことのようだけど
これ、一口じゃ、難しいっすよ。
△温前菜 ウナギにフォアグラを巻き、パン粉をつけて焼き上げ、
ちょっとスパイシーにして、赤ワインソース味をほんのりつけた一品。
○メイン 牛のほほ肉 ようやくうまし
△メイン カモのモモ肉 ・・・・
ワインがまだ残ってたので、ここでチーズを少し。
（フレッシュなシェーブルとロックフォール、それともう一つお願いしました。）
デザートは、モンブラン（サツマイモ）とチョコケーキを。
とにかく甘いもののボリュームには愕きです。
フツーにおいしい感じ、でしょうか。
そして最後には、プティガトーというにはかなり大きな
デザートがさらに＠＠
かなりデザートに比重が置かれている印象です。
接客は、お待たせしないように・・というのが徹底しているようでしたし
いろいろ「察して」先回りして対応してくれたので、さすがだなと思いました。
ごちそうさま～。
居心地：★☆☆☆☆
気になりポイント：テーブル間がセマイです。声が響きます。
お料理のテンポ早いです。
シチュエーション： 女子で。（お料理は女子を意識されているような・・）
再訪度：－－－－－－