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西麻布 豚組
（ぶたぐみ）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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■ 豚組 イベリコ豚のとんかつ
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まさい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
西麻布 豚組（ぶたぐみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ、カレー、豚料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5466-6775 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線及木坂駅5番出口徒歩7分/日比谷線六本木駅2番出口 徒歩8分 乃木坂駅から734m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2014年1月29日より全面禁煙になりました。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
ディナータイムのお子様のご利用について |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年3月 |
| お店のPR |
究極のとんかつをお召し上がり下さい。
B級グルメと思われがちなとんかつも、素材や調理に徹底してこだわれば、こんなに美味しい「ごちそう」に。日本随一の銘柄豚の品揃えはもちろん、ご飯やキャベツまで徹底したこだわった究極のとんかつが楽しめます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ぼくは豚かつが好きだ
とくに東京のとんかつは旨い店が多いのでよくいく
・とん太 高田馬場
・丸五 秋葉原
・武蔵 恵比寿
・かつ銀 銀座
・一休食堂 品川 食肉市場
・すずや とんかつ茶漬け 新宿・秋葉原
・矢場とん 名古屋
この中では高田馬場の『とん太』が圧倒的な旨さだった
上から三つは超お薦め！
他にもあるかもしれないと思ってリサーチしていて
見つけたのがココ
■豚組 東京・西麻布
西麻布という立地条件から考えてかなり高級店かな
ウェブのメニュー見ててもちょっと高そう…
でも、とてもそそるメニューがあるよ
・イベリコ豚（スペイン） とんかつ ４８００円
はじめて見たとき、『うわ〜っ、高っ！』って思ったけど
よくよく考えてみると、フレンチとかでイベリコ豚の
ローストを頼むと一皿４０００円くらいする。
それにごはん、味噌汁、おつけものがついてるんだったら
そんな、めちゃめちゃな値段ではないなぁ… って。
そう考えてみると、もう行きたくなってしかたがない！
７月のある日、泊まりで東京行く機会があったので
さっそく行ってきたよ
六本木からあるいて西麻布へ
雑居ビルの一階にでもあるのかと思ったら、
ちょっと古めかしい一軒家
へぇ〜、こんな都会のど真ん中にも一軒家あるんだ（笑）
店内も古い民家をそのまま使ってるので
とってもレトロでいい感じ！ 『昭和の時代』を感じるね。
お店のかたも落ち着いてとってもいい感じ
わ〜、このお店、もしかしたらすごいアタリかも〜
と、期待でワクワク！
オーダーは最初から決まってたんだけど
出されたメニューを眺めながら、迷ってるフリして聞いてみた
まさい どれがお薦めですか
豚組 はい、全部お薦めですけど、
人気は豚組膳で・・・
飛騨けんとん豚は・・・
イベリコ豚は・・・
東京Ｘ（エックス）は・・・
と、ひとつひとつ丁寧に特徴を説明してくれる。
まさい う〜ん、じゃあ、これにします、イベリコ豚
豚組 かしこまりました (^_^)
イベリコ豚はすこしお時間がかかります。
開店早々にいってガラガラだったし、
民家の縁側で夕涼みしてるようなのどかな雰囲気だったので
時間がかかるのはぜんぜん気にならない。
こちら、先付けですといって、芋を蒸したようなのがでてきたけど
おなかを空かせた状態でイベリコ豚を食べたかったので
手を着けなかった。
ぼくはとんかつ食べるときはビールも飲まない。
最適な空腹感をもって、とんかつ様を迎えたいんだ！
『おまたせしました〜』といって、
ごはん、味噌汁、つけもの、キャベツ、ソース、塩、取り皿が並べられ、
あっというまに小さな丸テーブルがイッパイになってしまった
この、木製の丸テーブルもとってもいい感じ。
そして、最後にイベリコ豚のとんかつ様登場！
豚組 たいへんお待たせしました。
ぜひ、最初のひとくち、なにもつけずにお召し上がりください
まさい はーい♪
ぼくは脂ぎったロースが好きだ
この木っ端のようなとんかつの切り口の
肉と脂身のバランスを見たとき、万歳を叫びたくなった！
店員さんに言われるまでもなく、
最初のひとくちはなにもつけずに食べる。
素晴らしい！
奮発した甲斐があった。
つぎは塩をかるくつけて食べる。
これまた、素晴らしい！
まんなかあたりの揚げ加減も最適
ごはんも素晴らしく美味しい。
最高のとんかつと、素晴らしいごはんのコンビネーション！
こういう瞬間、日本人に生まれて良かったと思う。
衣の尖った部分が歯茎に刺さるようなサクサク感、
そして厚みもちょうどいい
ソースをつけて食べても美味しいけど
やっぱり、少しだけ塩をつけて食べるのが一番かな！
あまりの旨さに、すごい勢いで、パクパクパク
あっというまに… 最後の一切れ
名残惜しげに、記念撮影♪
はるばるスペインからやってきたイベリコさん
とっても美味しくいただきましたよ〜
あとから聞いたんだけど、けっこうラッキーだった。
イベリコ豚は夏場は入荷しないので、
この季節はあと１週間くらいで終了だったらしい。
（訪問日は７月４日）
つぎにイベリコ豚のとんかつ食べられるのは冬
とんかつ屋さんって一般的に、街の定食屋さん風で
あまりデートにつかいたい雰囲気のところないんだけど
ここ、『豚組』は
・西麻布という立地条件
・レトロな一軒家と店内の雰囲気
・丁寧なサービス
・そして、すばらしいとんかつ
と、四拍子そろって、デートに最適なお店
きょうはひとりだったけど、つぎに来るときは
素敵な人とふたりで来たいな♪
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【訪問日】 2007年7月
【店 名】 豚組 （ぶたぐみ）
【ジャンル】とんかつ
【住 所】東京都港区西麻布2-24-9
【最寄駅】 地下鉄 六本木駅より徒歩10分程度
【キーワード】 豚カツ トンカツ 豚かつ とんかつ
──────────
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