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小洒落た居酒屋のランチなんて誰が行くねん！
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サハラ
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サハラさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
青山きいろ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-7687 |
| 予約可否 |
予約可 5名様ご予約時、4名席に5名様(誕生日席)の配置となる場合があります。お客様による席のご希望は出来かねます。ディナータイムご利用時「カウンターご利用→お会計総額の５％、個室ご利用→お会計総額の10％のサービス料を頂戴しております。コースご利用以外の場合はチャージ料として550円を頂戴しております。」店休日はお電話がつながらないためキャンセル、変更等ございましたら食べログ上にて変更お願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
外苑前駅 徒歩３分 外苑前駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8122001014810 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
◇サービス料：カウンター5％/個室10％ ※アラカルト・コース一律 ※ランチタイムを除く |
席・設備
| 席数 |
60席 （カウンター：20席/テーブル個室40席/掘りごたつ個室：８席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 70人、立食時 80人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ■テーブル完全個室：８部屋/ ※4部屋繫げると最大22名様での利用可能 ■掘りごたつ完全個室：１部屋/6～８名様対応 ※テレビ付 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 ベビーカーでの入店可。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年10月28日 |
| 電話番号 |
03-6434-0695 |
| 備考 |
東京、大阪で姉妹会社が５店舗運営中！ |
| 初投稿者 |
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魚の定食３種、カレーなど昼食は定食になり、魚の定食にはお刺身がつく。価格帯は１０００円～１２００円。この界隈ではリーズナブルなほうであろう。
鰆の西京焼き定食をオープンキッチンのカウンターで頂いた。
雨の平日の１３時近くというのに席待ちが何組かあり食事中も客足は途切れない。少し分かりにくい場所にあるので通りかかりと言うよりは、この界隈に勤務しているサラリーマンのお昼処となっているようだ。
定食は、鰆の切り身、だし巻き卵、おろし大根、赤身のお刺身、小鉢に青菜とお揚げの炊いたん、ご飯に味噌汁、香の物。とたくさんの総菜が並ぶ。
鰆は今が旬、西京焼きというより幽庵焼きのように表に薄く西京味噌。漬け込まずに鰆の甘みを引き立てていて、焼き加減もちょうどよい。腹の部分の脂身まで程よく火が入っている。それに想像していたものの２倍の大きさはある。レモンが添えられていたので絞りかけたが、なくても充分に美味しい。
だし巻き卵は甘さ控えめ、過不足なく水分を絞ったおろし大根も充分な量があり、だし巻き卵と合わせるのもよし、鰆と合わせるのも良し。
小皿には赤身の切り身、これがまた分厚い。脂分の少ない赤身で、薄味で繊細な鰆との相性はいい。焼き魚に刺身の組合せだが無理のない選択をしている。
ご飯とお味噌汁はお代わりができるようだ。これだけ総菜が並んでいれば食が進みご飯も美味しい。混雑のピークもすぎたところでご飯のお代わりをいただく。私はなぜか、美味しい食事の最後に美味しいご飯だけが食べたくなる。これで満足の一食が終わった。
この界隈の小洒落た居酒屋でのランチなど、小洒落た設えのお皿で中身空っぽでも仕方ないわと斜め視線だった私は気がついていたらおなかも味覚も満足していた。
人気店のようで、昼食時はホールスタッフもマネージャーも厨房もフル回転。混雑していてもほうじ茶のお代わりなどの対応はそつがない。ちょうど焼き場の前に席を用意されたので、食事の間眺めていたが、焼き場は息付く暇もなく、かつ一定のリズムで魚に火を通していく。全員、飲食店の従業員というよりカフェかコンビニの店員のような風貌だが、調理は基本をしっかりしているように思える。厨房の設備にもよるが、焼き物のようなシンプルなメニューを丁寧に完璧に仕上げられる調理場はとても信頼できる。
夜はアルコールをだす居酒屋で、原価率のいい酒類を飲めない私は夜に利用することなないと思うが、いいものを提供していると想像できる。
厨房をぐるりと三方に囲んだ広くて長いカウンター席の後ろは当然通路になっているが、混雑時にホールスタッフがここを処狭しと小走りに往復している。
背中側を小走りに駆け回ると活気よりも忙しなさを感じる。
早かろう安かろうのレベルではなく、きちんとした食事をリーズナブルに提供できるお店なのだから、一秒二秒を争うことはないと思う。
美味しい昼食を傲ることもなく焦ることもなく、淡々と提供していってほしい。
しかし、私の座った周辺を見渡すとその醤油の消費量に驚く。おろし大根にも魚にも掛けている。なにがそんなに不足で醤油味に変えてしまうのか。
食材の状態を観察しつつ調味する調理人と食材に失礼だ！とどうでもいいことを考えてしまう。でも一人一人が食事を楽しめばそれで良しとしよう。