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店名 |
移転
シャンウェイ 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座線 外苑前駅3番出口より徒歩5分 外苑前駅から431m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター6席、テーブル4席×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 20時以降喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
ドリンク欄にはありませんが、中国酒、中国茶の品揃えが豊富 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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年に一度か二度あるかないかの、決まった面子でのオトコ飲み会。
今回の店は、まさかのシャンウェイ。
電話で予約取ろうとしても繋がらず、仕事帰りにお店に出向いて予約。
でも、金曜の夜の予約でしたが、10日前ですんなり取れました。
当日は人数変更やら遅れて来たりやらでトラブルがあったものの、
快く対応いただきました。こういうのは、嬉しいですね。
今さらワタシが書かなくても他の方によって書き尽くされていますが、
やっぱり毛沢東スペアリブは頼むべきでしょう。
もちろん、辛いです。食べている途中は飲み物を控えましょう。
さすれば、いくらかは辛さがマシに感じるはずです。
肉離れよくやわらかいスペアリブ、辛さと芳ばしさで食わせます。
シャシンをいろいろ撮り損ねたりしていますが、
ガツと香菜と冷菜が、香りも味も上品で美味しかった。
あと、やわらか雛鳥 ねぎ醤油 (半羽)の鶏肉が、本当にやわらかく、旨かったね。
餃子はびっくりするほど大きいので、1人ひとつで十分かな。
麻婆豆腐はなんだろう、それほど辛くもなく、味わいにややクセがあり、
残念ながら好みからはちょっと外れてた。
炒飯は、残念ながら記憶ナシ…
本当はもっといろいろ頼みたかったけど、2時間制をキッチリ守らねばならないこと、
注文が集中すると注文が通りづらく、調理に時間がかかったりするので、そこが難点。
予約時にコースを頼んでおくという手も十分アリかと。
願わくば落ち着いてゆったりと食べたいけれど、それはまあ当分無理でしょうね。
手狭で薄暗い店内は、会話の喧噪とスペアリブの乾いた辛さとが生み出す
熱気のようなものが渦巻いていて、
外苑前とは思えない、一種アジアンな雰囲気を醸しています。
予約は必須、でも惹き付ける魅力は確かにあると感じる、中華料理の佳い店でありましょう。