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みゅうさ
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店名 |
ルメルシマン オカモト(Remerciements OKAMOTO)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-4674 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 表参道駅(半蔵門線・銀座線・千代田線)A4出口より徒歩6分 表参道駅から364m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
28席 (4人×2.2人×8.4人個室) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 1つ |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、デザート食べ放題あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年8月5日 |
電話番号 |
03-6804-6703 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
2015年7月 初訪☆
キレイなソースを愉しめるよ♪とフレンチ王子おススメのお店。
3名での女子会で伺ってきました☆
お店の場所はちょーっとわかりにくい。奥まっているので。
方向音痴さんは地図とよ~くにらめっこしましょう。スルー注意報発令中(笑)
扉を開けると、とてもモダンで雰囲気の良い空間が広がっています。
ゆったりとしたテーブルの配置、半個室のようなものもありました。
女性同士や、カップル、家族連れなど、色々なシチュエーションで使えそう。
ランチコースは、4,320円と6,480円の2種類。
せっかくなので6,480円のコースで。
●Menu SANDEMAN(6,480円、別途、税・サ10%)
ちょうどポートワインとシェリー酒メーカーの
「SANDEMAN(サンデマン)」とコラボ企画の最中だったらしく
アペリティフ(食前酒)にはSANDEMANのポート酒を使ったカクテルが登場。
その他お料理にも、ポート酒を使用してるメニューでした。
なので、コース名には「SANDEMAN」が☆
○ルビーポートとハスカップのシャンパンカクテル
ハスカップの程良い酸味がいい感じ。
わ、何気にこれ、結構酔いそうな味(笑)
○アミューズブーシュ
アミューズは、ブロッコリーのムースと海老のコンソメジュレ、そしてジュンサイ。
海老のジュレが風味よく、ブロッコリーのムースも滑らか~。
ジュンサイもアクセントに。
スタートの一皿からわくわくする感じ♪
○グルーンアスパラガスとオマール海老のソテー ホワイトポート風味のサバイヨンソース
オマール海老♡
大ぶりにカットされたローストオマール海老、嬉しい♪
ここできっとハジメテのケイケン、サバイヨンソース。
サバイヨンソースは、卵黄とお酒・お水等を合わせて軽く泡だてたソースのこと。
ほんのりとした酸味と卵黄のコクを感じるソース。
ちょっとだけ酸味が、、、と思ったのだけれど、きっとたぶん、食べ慣れていないせいなのかも。
他でもこういうソース試してみたい。
茹でたアスパラガスとローストしたオマール海老にたっぷりのサバイヨンソースを絡めて。
美味しい。
○北海道産白玉ねぎのスープとフォアグラのポワレ トワニーポート風味
新玉ねぎを使ったスープがとっても甘くておいしい♪
フォアグラも中はとろん。トリュフも浮いています。
全体的に結構どっしり。
○バゲット、バター
ふかふかっモチッとしていてシンプルなバゲット。
○北海道産鮮魚のポワレ ロワイヤル・ソース
お魚は平目さん。ちょっとだけ固め?な仕上がり。
ソースは酸味がきいていて、これはかなり好きな感じ。
酸味といっても、際立っていなくて上品な味わいなのが素敵。
ハーブもきいていて、すっきり。
○北海道産和牛芯玉肉のソテー ペリグー・ソース
お肉はとてもしっとりとしていて美味しい~。思ったよりもサシ?も入っていて。
火入れも良かったです。
マディラ酒、刻んだトリュフなどが入ったソースとの相性は抜群。
付け合わせには、ズッキーニ、インゲン、トマトなどのソテーした野菜類。
○小さなデザート
チコリコーヒーのババロワ
デトックス効果の高いチコリコーヒー。
ふるんとしたババロワ、コーヒーの苦みも良い。
○ワゴンデザート
どうぞ迷いに迷ってくださいと言わんばかりのデザートの数々。
ずらっと並んだデザートにはときめかずにはいられませんっ(笑)
この日は、フルーツタルト、ティラミスタルト、チーズタルト、ティラミスに
チーズケーキ、ロールケーキ、木の実のタルトなどなど。
○コーヒー
○スペシャルプレート
「みゅうさ happy birthday」 のスペシャルプレート。
素敵なスワンの絵柄です。マンゴーソースとクリームで描かれていました。
脇にはタルトも。
とっても嬉しい~~~~ ☆*:;;;;;:*☆ТНАΝК У○∪☆*:;;;;;:*☆
お店の方も、どうもありがとうございました~♡
キレイなソース。
フレンチ王子が言われていたことが、なんとなく、、わかった気がする。(なんとなくかいw)
クラシカルなのだけれど、重すぎない、、、なるほど(閃)
最近フレンチ経験値を積ませていただいている中、とても勉強になりました。
スペシャルプレートや、嬉しいプレゼントもいただきとても楽しいひと時に。
おいしくってたのしくって、とても素敵ならんちたいむ。
ごちそうさまでした~