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表参道 × ビストロ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、勝王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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勝王口コミ418件フォロワー60人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク3.5

2016/04訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理もワインも美味しいがコスパは悪い

４月８日、妻と訪店。
　表参道にある小さなワインバー。カウンターのみで、店主が１人で料理も接客も切り盛りしている。座席は９席のみ。
こぢんまりした感じはとてもいい。ワインのメニューはなく、好みを伝えると店主が選んでくれる。
　まずはお通しで、スパークリングワインと、タマネギのポタージュ、菜の花のおひたし、ホタルイカの３点セットが出てくる。これらはお通しではあるが、大変にレベルは高い。特にタマネギのポタージュが美味しかった。
　辛口の白ワインをお願いすると、４種類ほど出してくれた。すべたフランスワインである。その中で、サン・ベランを選んだ。シャルドネで、いわゆるナチュラル・ワイン。複雑な味わいには乏しいが、シャルドネ種の味がはっきりとしたワインだ。
　料理は、クレソンの焦がしニンニクサラダ、豚肩ロースのコンフィ、野生真鴨とフランス産バルバリー鴨のしゃぶしゃぶを注文。
　サラダはクレソンの苦みと、他の葉野菜とのバランスがとてもいい。豚肩ロースのコンフィも豚肉の味が濃い、というか、強い。なかなかいい。
　そしてしゃぶしゃぶは、野生真鴨と仏産バルバリー鴨。どちらもやっぱり味が濃くて、洗練されているが野性味も残っている。幸せな味であった。残ったスープは鴨の旨みが凝縮されているので、雑炊にしてもらった。これもまた、旨い。
　白ワインのボトルを飲み干してしまったので、赤ワインをグラスでもらった。ここまでくるとかなり酔っていて、残念ながら何を飲んだのか忘れてしまった。
　全体的にまあまあ満足はしたのだが、２人で１８０００円なので、コスパは悪い。この値段であれば、もうちょっと満足度の高いところもあるだろうと思う。バーなので、本格的に食べるところではないのかもしれないが、つい料理が美味しそうだったので・・・・。

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	リニューアル 16℃（ワインバー16℃）リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は青山 16℃をご参照ください。
ジャンル	ビストロ、ワインバー、鳥料理
住所	東京都港区北青山3-6-26 第5SIビル３F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ表参道駅から徒歩1分。 B4出口を出て、R246を渋谷方面に50m、ローソンの角を右折、20m先左手のビル3F 表参道駅から123m
営業時間	■営業時間 18:00～24:00 ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料(18～22時)1000円スパークリングワイン＋季節のポタージュ付き (22時以降)500円軽いおつまみ付き

席・設備

席数	9席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる
オープン日	2011年7月4日
お店のPR	「自然派ワイン」×「江戸前寿司」×「ＢＡＲ」表参道駅から徒歩1分、路地に入った隠れ家。カウンター9席のみの落ち着いた和の空間。酢〆や漬けなど一手間加えた江戸前寿司と生産者の情熱が詰まった自然派ワイン、その他、気の利いた肴や鴨やほろほろ鳥など希少な食材、こだわりの日本酒などもご用意しております。今宵は肩ひじ張らず、体に優しいナチュラルワインと一見不釣り合いな江戸前寿司との組合せを是非お試しくださいませ、きっと新しいマリアージュに出会えますよ♪ ...
初投稿者	nasux（0）