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本場中国の30種類の漢方とコラーゲンを使用した「薬膳火鍋」が食べられるお店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
中国料理 福縁
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、火鍋、刀削麺 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-7-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
表参道駅から徒歩３分 表参道駅から421m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 半個室です。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 同ビルB1Fに駐車場有り（有料：80台） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お店のPR |
◆薬膳火鍋専門店◆こだわりの本格中華150種！２〜８名個室有り！宴会も歓迎♪【駅徒歩３分】
福縁の薬膳火鍋は紅白2色の薬膳スープで大人気の一品です。 数十種の薬膳や健康食材を加えている為、冷え対策◎美肌効果◎ 店内は青山らしく落ちついた空間に。また個室もあるので「デート、接待、女子会」などに最適です。 メニューも150種類と豊富に用意しておりますので、色々とお好みの一品を是非当店で見つけてみてください^^ |
| 初投稿者 |
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美味しい火鍋なら少しぐらい遠くても出向く火鍋ファンの私。
先日友達を誘って『中国料理 福縁』に行ってきました。
行くきっかけはパソコンで美味しい火鍋を提供するお店がないか検索していたところ
中国で漢方薬源の勉強を重ねた店長が30種類の漢方とコラーゲンを使用、
黒毛和牛の霜降りや国産豚肉、野菜にこだわる｢薬膳火鍋｣を提供するとのこと・・。
美容に良い火鍋がさらにパワーアップした印象をうけて『中国料理 福縁』に決定。
友達を誘ったところ｢行きたいー｣と、珍しく即答が帰ってきたことから今回
行くことになったという訳です。
時間は19時頃。場所は、表参道駅から3分。青山オーバルビルの B1F。
アクセスが良く方向音痴な私たちでも迷わず行けました。
お店の中は中国料理店で見られる独特の雰囲気+内装デザインや装飾にこだわりが見られ
また青山らしいオシャレな空間ですね。
今回はお目当ての「薬膳火鍋コース」をオーダー。
価格は3860円。ちなみに飲み放題をつけると5610円。
私と友達はお酒は飲まないので飲み放題はつけませんでした。
おおー来ました火鍋。
真っ赤に染まった赤いスープと白いスープ。
これは他のお店も一緒ですが、豊富な野菜とお肉を投入して
いまか、いまかと皆鍋に集中・・。
さて無事煮えたのを確認。まず白いスープから・・。
口に入れると野菜や肉の甘みと旨みを引き出しそれでいてまろやかなスープ
のコクが加わって美味しいです。これコラーゲンがたっぷり含まれているのが
わかります。
次に赤いスープ。これは・・。薬膳独特の香りがありますが
白いスープとは正反対で辛さが強いです。辛いのに慣れていた自分や友達も
額から汗が多くでています。でも薬膳効果も加わっているのか体がぽかぽかして
血行とか良くなりそうですね。もちろんお肉や野菜の味をひきたてています。
今回の『中国料理 福縁』。
お店のスタッフの多くは中国の方が多かったのですが
皆接客も悪くはなかったし薬膳火鍋も美味しかったので満足しました。
今度はお昼のランチ時に友達とまた利用しようと思います。