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完成度も値段も高いラーメン屋
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踊る埴輪
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踊る埴輪さんの他のお店の口コミ
店名 |
AFURI 原宿(阿夫利 あふり)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6438-1910 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR原宿駅より徒歩3分。地下鉄の明治神宮前より徒歩5分。 原宿駅から247m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
16席 (カウンター16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり、アレルギー表示あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) ベビーチェアあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年8月8日 |
備考 | |
お店のPR |
天然水仕込みの黄金色スープ
店名のAFURIは、神奈川県、丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来します。その豊富な天然水で仕込むスープは、美しい黄金色。鶏・魚介・昆布・香味野菜などの厳選素材の旨味を丁寧に抽出した、まさに正統派の淡麗系です。 広いオープンキッチンにて、オーダーごとに炭火で炙られるチャーシューの香りが、食欲をそそります。 |
関連店舗情報 | AFURIの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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淡麗系の有名なラーメン屋さん・ アフリ。この付近に用事で来たついでに、初めて食べてみました (^∇^)
この店は恵比寿が本店のようですが、食べログの点数がここ原宿店の方が何故かずっと高いようですね。
それで私は休日の11:30過ぎに行きましたが、客の入りは1/3くらい。人気店なのに楽々入れました。
私の時は、客層は男女カップルと、男性一人が多かったです。でも、女性一人でも気軽に入れそうなオシャレな雰囲気。
このお店は食券式です。今回はこのお店の1番人気らしい「柚子塩ラーメン」税込み980円を選択。
チー油の量が選べるそうで、今回はスタンダードな「淡麗」(少ない方)で。
ちなみにこの店、めっちゃ高いです。1番安い普通のラーメンですら、なんと880円もします w(゚o゚)w
トッピングしようにも、チャーシュー1枚追加で280円。味玉追加で230円。
大盛りが無いようなのでご飯ものを追加しようとしたら、普通のライスが200円、サイドメニュー用のミニサイズのチャーシュー飯がなんと680円もします。
お店側にも場所代が高いとか、良い材料にこだわってるとかいろいろ言い分があるんでしょうが、いくらなんでも高すぎ。
ってことで、今回は柚子塩ラーメンだけにしました。
それで味の感想ですが、完成度が高くて美味しいラーメンですね~ (^∇^)
淡麗系って一歩間違えると平凡なラーメンになりかねないけど、この店のラーメンは個性的だしインパクトもある。
ただ、正直に言うと自分の好みとは少々違う部分もありました…f^_^;
スープは鶏と魚介と昆布と香味野菜の出汁らしいです。
塩と言うより、和食の白出汁みたいな濃厚な旨味。あっさりなのに深いコクがあります。
塩加減はラーメンスープとしては薄めですが、お吸い物みたいに飲めますね。
あと柚子がかなり効いてます。
ただ、私的にはちょっとだけやり過ぎに思いました。。。私も柚子の風味は大好きですが、このラーメンは「風味」を通り越して、スープが柚子の味に染まってる感じ。
麺は加水率の低そうなストレート細麺。
「最近、全粒粉入りに変わりました」という貼紙がありました。その通り全粒粉入りの麺でしたが、全粒粉の配合率はさほど多くなさそう。
今回は固さオーダーしませんでしたが、茹で加減が少しフニャフニャ。
本来美味しそうな麺だったので、固めオーダーにしておけば良かったなぁ…('A`)
あと、量はやっぱり多くはないですね。がっつり食べたい私には物足りない量でした。
具はチャーシュー、味玉、水菜、海苔、白葱。
チャーシューはバラ肉のロールチャーシュー。炙ってあります。
このチャーシューは旨かったですね~ (^∇^) 柔らかくは無いのですが、噛みごたえがあっていかにも肉を食ってる感じ。
肉の旨味が落ちてなくてジューシー。一枚だけど分厚いです。
味玉は半玉。塩漬けなのかな?白身の色は薄いけど、味はしっかりついてます。
黄身の半熟加減も絶妙で、実に美味しい味玉でした。
水菜は普通ですが、シャキシャキした食感が良いアクセントですね。
海苔は普通。
白葱は、みじん切りの細かさ・丁寧さがすごかった。
トータルで見て、なかなか美味しい淡麗系ラーメンではありました。
あとはスープの柚子を減らして、麺を固茹でにすれば、もっと自分の好みでした。
値段はくそ高いけど、まぁ具が他店より多少豪華だとは思いました。
アフリってなんか最近横浜駅にも支店が出来たそうなので、今度はそちらでリピしてみます。
ごちそうさま♪