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食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
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上質な空間で美味しい鉄板料理
お盆の真っ只中、運よく予約が取れ、表参道うかい亭にお邪魔しました。
観光の外人さんでごった返す表参道のジャイルビル５階。眺望もよいです。店内は、金沢の商家を移築したという美しい内装と、アールデコの調度品が並んでいてゴージャス。スタッフの”おもてなし”も期待通りです。
本日は２人でステーキランチコースを頂きました。
■ドリンク
国産ビール（生）、オーストラリア・シャルドネ、そしてブルゴーニュ・ボーヌのピノをグラスで。
■ステーキランチコース 9,720円
【ヤリイカのジュレ】
さっぱりと冷えたヤリイカ、ジュレ。夏の前菜としてピッタリです！ もっと量を食べたかった。
【トウモロコシの冷製スープ】
こってり、ひんやりのトウモロコシのスープ。糖度の高いコーンを使っているそうです。お砂糖入れてるの？というくらい甘い。ほんの少しの塩が効いています。美味しい。これはおススメです。
【スズキの香草焼き】
ここからは、目の前で鉄板にて調理してくれます。スズキとジャガイモをハーブで蒸し焼きに。タルタル風ソースをお皿に敷いて、熱々を頂きます。
【ステーキ】
お肉は少しベテランの方が焼いてくれます（余談：お肉を焼く担当になるためには社内の試験があるそうです。そりゃそうか）。
黒毛和牛ステーキをレアで。付け合せはスライスした生玉ねぎ、カリカリ焼いたガーリック。ソースはポン酢とわさび。黒胡椒でもいいです。
まずは、何もつけずにお肉を。うむ、旨さが程よく閉じ込められている感じ。お肉そのものもよいですが、焼き方がいいのでしょうね！
とても美味しいです。
【お食事】
ガーリックライスか、そうめんから選べますが、今日はガーリックライスを。最後の味付けのお醤油の薫りがたまりません。特に変わったものは入れていないのに、とても満足のいく”ごはん”です。
【デザート】
別の部屋に移動して、デザートを頂きます。彼女は（うかい亭の）クラシックプリン、自分は桃のナージュを。
さらに、プチフールのワゴンが来ます。レモンタルトなどを、コーヒーとともに美味しく頂きました。
大変満足のいくランチでした。
ごちそうさまでした。
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カウンター席です
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黒毛和牛
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ヤリイカ ジュレ
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コーン冷製スープ
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スズキとポテト
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蒸し焼き
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ガーリックライス
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デザートの部屋（テラス）
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桃
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プチフール各種
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kaicho_
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
表参道うかい亭
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
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ステーキ 百名店 2021 選出店
食べログ ステーキ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5467-5252 |
| 予約可否 |
予約可 <キャンセルポリシー> |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅A1出口 徒歩5分 明治神宮前駅から312m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
76席 （個室7室／カウンター22席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※敷地内指定場所での喫煙可 |
| 駐車場 |
有 地下駐車場・要予約 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年11月2日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | うかい亭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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眺望の良いビル5階にある、開放感のあるカウンタ。ランチの時間帯、背中側から柔らかく夏の日差しが入るので、目の前の鉄板で焼いているお肉がとても美味しそうに見える（美味しいのですが）。この感じが好きでランチにお邪魔します。
スタッフの”おもてなし”も、いつも通りOK。今日も満足。
ただ、5階まで上がるためか(´ー｀) いつも通りグラスワイン単価が若干高め。お気をつけて。
■ドリンク
白は、Cote de Rhone Blanc les Laurelles・シャルドネ、VILLA MARIA Reserve・ソーヴィニヨンブラン。
赤は、Chianti Classico・サンジョベーゼ、Fixin・ピノノワール。Fixinがいい香り。
ステーキランチコース（9,720円）
■カンパチのマリネ
■かぼちゃの冷製スープ
三浦半島（どこかな？）産のかぼちゃのスープ。お砂糖入れてるみたいに甘い。今日の一押し。
■スズキのポワレ
目の前で鉄板にて調理してくれます。スズキとジャガイモをハーブで蒸し焼き。タルタル風ソースをお皿に敷いて、熱々を頂きます。定番メニュー。
■うかい特選牛ステーキ
ミディアムレアで。付け合せはスライスした生玉ねぎ、カリカリ焼いたガーリック。ソースはポン酢とわさび。黒胡椒でもいいです。
■お食事
いつものとおりガーリックライスを。最後に少し醤油のおこげを付けて。香ばしい。
■デザート
別の部屋に移動して、デザートを頂きます。表参道側を見渡す窓側の席で、しばし歓談。今日はBirthday Plateも準備いただき、I feel good !
大変満足のいくランチでした。
ごちそうさまでした。