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ここにしかないブリュレフレンチトースト!
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cocoa*
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店名 |
リニューアル
ForuCafe(フォルカフェ)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線早稲田駅より徒歩5分 早稲田駅(都電)から428m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年9月10日 |
お店のPR |
◆日本初ブリュレフレンチトースト専門店◆
◆あなたのためのフレンチトースト。「 For You = For U 」これが、“Foru Cafe(フォルカフェ)”の店名の由来です。◆ “パリッ、とぅるん”の食感の秘密は、魔法の調味料を加えたアパレイユ(卵液)に浸してふっくら焼き上げたパン生地の表面を 仕上げにフランス産の特別な赤砂糖をまぶし、ブリュレ(焦がす)することで生み出しています。◆ お食事にお楽しみいただける、砂糖を一切使わずチーズとガーリックを利かせた 食事系フレンチトーストも取り揃えています。◆ メディア掲載情報 2013.12月 フジテレビ「めざましテレビ」 /2014.1月「ことりっぷ」昭文社/2014.5月「Tokyo Walker」 他多数◆ご来店を心より、お待ちしております。 |
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こちらはなんと、学生が企画運営しているというブリュレフレンチトーストのお店です。
早稲田駅から、穴八幡宮を通って、大通り沿い、エジプト考古学ビルの二つとなりにありました。
食べログの地図は、考古学ビルを指していたので、最初迷ってしまいました・・・・・。
入り口にはチョークアートのステキな看板があり、中は、カウンター数席と、テーブル席がいくつか、
こじんまりとしたかわいらしいお店です。
ブリュレフレンチトーストの専門店ということで、デザートタイプと、食事タイプのフレンチトーストが
それぞれ数種類づつありました。
飲み物は、コーヒー紅茶のほかにも、ビールやカクテルなどアルコールもありました。
今回は、お茶をしに行ったので、オレンジとチョコレートのフレンチトーストを注文。
初のブリュレフレンチトーストは、表面がカリッとしていて、中は、ふわとろ♪
上にアイスがのっていて、お花もトッピングされ乙女度高いです。
表面の飴状のカリカリ部分が、ほろ苦くカリカリの食感もアクセントになってとても美味しいです!
オレンジとチョコの相性も抜群です。