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リーガロイヤルホテル東京の和牛フェア@早稲田
週末の12:00に予約をして入りました。
大阪の名門ホテル「リーガロイヤル」東京の日本料理店です。
今回オーダーしたのは開催中の<和牛フェア>の中から「黒毛和牛の山椒鍋ランチ5940円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、○、△】
【前 菜】◎ 期待以上の味 素材・調理とも高いレベル
穴子寿司、海老、酢取り茗荷、八幡巻、小鉢
【造 り】〇 新鮮素材でこれもOK
2種盛り(鮪、鯛)
【 鍋 】〇 実山椒をスパイスに使うのがポイント 玉子なしのスキヤキ風の一品
黒毛和牛、豆腐、粟麩、湯葉、葱、椎茸、うど、木の芽 と具だくさん
【食 事】〇 こちらも素材・調理とも高いレベルでした
御飯 黒毛和牛しぐれ煮を添えて、香の物、 赤出汁
【デザート】〇
客筋は女性のグループ、親族・家族での利用が多し。
客の入りは約6割。(女性比率は7割)
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.11です。
サービスの安定感は一流ホテルならではのもの。
新緑の大隈庭園を眺めながらゆったりランチを楽しむ事ができました。
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kobe2001
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
日本料理なにわ(ニホンリョウリナニワ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、鉄板焼き |
住所 | |
交通手段 |
◆東京メトロ東西線「早稲田」駅3a出口より徒歩7分 早稲田駅(都電)から389m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
74席 (懐石48席、鉄板焼26席) |
---|---|
個室 |
有 ・要予約 ・和個室、洋個室、鉄板焼個室それぞれご用意しております。 ・10名様以上の場合はご相談ください。 ・別途個室使用料を頂戴いたします。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ホテル内に別途喫煙室をご用意しております。 |
駐車場 |
有 120台:ご利用金額 ¥1,000以上¥3,000未満 2時間無料、ご利用金額 ¥3,000以上 4時間無料 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1994年 |
お店のPR |
【リーガロイヤルホテル東京】旬の食材を活かした本格懐石料理、食材を目の前で焼き上げる鉄板焼
≪現店舗閉店・新店舗開店のお知らせ≫ |
初投稿者 |
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週末の11:30に予約をして利用しました。
地下鉄「早稲田駅」から徒歩約7分、大阪の名門ホテル「リーガロイヤル」東京の日本料理店です。
都心の喧騒から離れた早稲田の杜にある当ホテルは映画やTVドラマのロケ地として有名で、最近でも「逃げるは恥だが役に立つ」「ドクターX ~外科医・大門未知子~」「カンナさーん!」「あなたのことはそれほど」「母になる」などで利用されたミーハーの血が騒ぐホテルなのであります。
「日本料理なにわ」の店内は総席数74席(懐石48席、鉄板焼26席)の落ち着いた空間。
今回は6人掛けの鉄板焼きのカウンター席に通されました。
平澤シェフにお願いしたのは「活アワビと国産牛フィレ肉のランチ 7391円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、○、△】
スープ ○ ミネストローネ
日本料理のお店で意表を突くイタリアンのスターター 上質のスプーンを使用
サラダ ○
新鮮な素材で食欲が増します
活アワビ ◎
大振りのアワビを目の前で丸ごと焼いた至福の一品
肝が美味しい
国産牛フィレ ◎
2種類のソースまたは沖縄産の岩塩で頂きます 柔らかくてシャスデリ!
焼き野菜 ○
もやし 長芋 ズッキーニ
ガーリックライス ◎
熱々で香ばしくマママイウー!
漬物 ◎ 流石 日本料理が本業の味
赤出し ○
ここまで鉄板料理を頂いた後、ソファーに移動してデザートとなります
デザート 柚子のシャーベット ○
コーヒー ○
ホールスタッフは着物姿の女性。
客筋は七五三のお祝いピーポーと女子会と稲門関係者。
客の入りは満員!
女性比率は約5割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.51で、前回訪問時(2015年5月)の3.11から大きくポイントアップ。
聖地・早稲田で故人を偲び、時の移ろいに思いを致しながらのランチとなりました。
ご馳走さまでした。