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店名 |
掲載保留
全国唯一揚立て栃尾揚げ あげ屋 高田馬場本店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、海鮮 |
住所 | |
交通手段 |
JR高田馬場 戸山口0.1分(10秒) 高田馬場駅から160m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料なし |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所はあります。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年2月14日 |
備考 |
高田馬場・渋谷に姉妹店あります。 |
お店のPR |
高田馬場駅10秒◆全国唯一"お店で揚げたて"の栃尾揚げを提供♪
【お知らせ】 |
初投稿者 |
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日本で唯一 栃尾揚げを 揚げたてで食べられるお店ということで、新潟出身の上司と来店!!
まずは、サントリープレミアムモルツで乾杯。(ぷはぁ~♡)
そして、当然 栃尾揚げを頼む。その他に、福井県若狭湾の岩牡蠣、関サバと山口産 瀬付アジの2種盛り、マグロの3種盛り、
水ウニ刺し、アジフライをオーダー!
・岩牡蠣登場!ミルキーでとてもおいしい。そして、でかい。
・関サバと瀬付アジの2種盛り登場!関サバは いわずもがな、
瀬付アジとは、山口県荻で取れる地アジで、海の瀬に住みついているので とても脂がのっているらしい。
(実際にのっていてうまかった。)
・マグロの3種盛り登場!マグロの3種盛りとは、マグロのお刺身、脳天のお刺身、ホホ肉のお刺身の盛り合わせで 味が違うらしい!
(実際食べると、脳天は脂がのっていて おいしく、ホホ肉刺しは牛肉のような食感だった。うまかった!)
・水ウニ刺し登場!激甘、激うま、今まで食べたことのないウニ。
・アジフライ登場!先程の お刺身のアジを惜しみなくフライに。当然うまい!!ふわふわ。
そして、念願の栃尾揚げが登場!栃尾揚げは1度低温でゆっくり揚げ、次いで、
隣の高温のフライヤーで一気に表面を固める程度に揚げるらしい。
20分待ちました。
いざひとくち!(・・・・・・・・・うまっっっ!!)
表面はかりっと、中はふわふわで、非常にジューシーでおいしい。(今までの栃尾揚げは何なんだと思った!びっくり!)
ここで、わたくし、店主らしき人に話しかける。
(魚おいしいですね♡)
すると、店主らしき人(後で、名刺を頂きました。社長さんでした。)
毎日、築地に行って、おいしそうな魚だけを買ってくるらしい。
店名があげ屋なのに、このこだわりがすばらしい。
ホールの女の子もかわいく、スタッフさん全員感じが良かった。
ごちそうさまでした。また、行きたいです。