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完成されし濃厚味噌ラーメン
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uesu
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
さっぽろ純連 東京店（さっぽろじゅんれん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線 高田馬場駅 徒歩６分 高田馬場駅から299m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年11月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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味噌ラーメンが食べたくなり訪問！
店内はコの字カウンターのみで店内は綺麗で清潔感があり接客の雰囲気も良くいい感じのお店でした。
とりあえず券売機で味噌ラーメン¥850をプッシュ！
5分くらいで着丼！
具材は角切りチャーシュー、ネギ、メンマ、炒めたもやし、タマネギ、挽肉そして底の方には少し生姜が入ってました。
スープは噂通り激アツで気を付けてもやけどします笑
スープの表面に透明の油の膜が張っていて温度が下がりにくくずっと熱々のままでした。
濃厚でコクがあるスープで微量の生姜が重さをかき消してくれて美味しかったです。
生姜の風味はありますが強調しすぎずあくまで正統派の味噌ラーメンとして味わえました。
麺は中太ちぢれ麺で黄色い卵麺を使用していて硬めの茹で加減でコシがあり主張の強い麺でした。
角切りチャーシューはゴロゴロ入っていて味が染みていて美味しかったです。
もやしはシャキシャキでタマネギの甘味が濃厚なスープに合っていて美味しかったです。
値段は少し高いですが濃厚で深みがあり正統派な味噌ラーメンで美味しい一杯で大満足でした。
次回来ることがあればもう一つの目玉商品であるチャーハンも食べてみたいと思ってましたがいつの間にか閉店したみたいで残念です。
ごちそうさまでした。