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店名 |
天作
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-3954-1036 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線「目白」駅 北口改札から徒歩3分。 目白駅から236m |
営業時間 | |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし(コースに含む) |
席数 |
20席 (カウンター12席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
夜のみカード可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「よし、とりあえず誰かつかまえて天ぷら食べに行こう!」と思って、ふと思い出したのがこちらのお店。
参考にしているレビュアーさんも推奨する目白の天ぷら専門店。
平日の夜19時頃でしょうか、予約はせずにふらっと初訪問。
目白駅から裏路地を東に歩いて数分。
ホテルリッチモンドのちょっと先あたりになります。
カウンター11席と4人掛テーブル席が2卓。
こんじまりとしたキレイな店内です。
無口な大将は、一見職人気質でこわい人なのかなと思いましたが、どうやら照れ屋さんなだけのようです。
まず、飲み物は冷酒に。
「臥龍梅」純米吟醸袋吊滴酒 一合 (950円)
「月コース」(5,000円)を注文。
活海老2本、季節の魚3種、季節の野菜4種、変り揚げ、海老かき揚げ、先付、サラダ、ごはん、赤だし、香物。
予め苦手なものを確認されるのかなと思っていましたが、そのままスタート。
苦手な野菜とか出てきたらちょっとヤダなと思っていましたが、今回は大丈夫でした。
串揚げもそうですが、こういうお任せコースってちょっとドキドキしますよね。
●海老頭・・・サクサクなおつまみ、お酒に合う。
●活海老・・・やわらかくてプリプリで美味しい。やっぱり海老は天ぷらの主役。
●オクラ・・・あまり得意でない食材ですが、なかなか美味しい。
●茄子・・・あっさりとして口直しに最適。
●稚鮎・・・わたの苦味が意外と天ぷらとしても良い。
●椎茸・・・あまり得意でない食材ですが、普通に食べれました。
●ホタテ・・・何かなと思って口に含んだら、ホタテ。これイケる。
●南瓜・・・定番。サクサク熱々。これは間違いないでしょう。
●蒟蒻・・・変り揚げがこれですね。こんにゃくの天ぷらって初めてでした。田楽風の味噌で頂きます。美味しい。
●穴子・・・サクサク感は十分ありますがちょっと固めかな。微妙に揚げ過ぎ?でも美味しいですよ。骨せんべいも良い。
以上で揚げ物は終了。
単品で何か食べますか?と聞かれましたが、もう結構お腹一杯なので、これで終了。
海老から始まったのはちょっとびっくりしましたが、この組み合わせもなかなか良いですね。
ネタの組み合せも全般的に良いです。
あーでも、後で気が付いたんですけど、「きす」がない。これはちょっと残念。
〆のお食事は、かき揚げや天茶等の4種類から選べるようです。
ここは迷わず「かき揚げ」を選択。
小振りで上品な海老のかき揚げ。
ごはんにとてもよく合います。
ちなみに、ここの赤だしは超美味しい。
しかし、やっぱり、こういうふうにカウンターで一品一品揚げたてを食べる天ぷらは美味しいですね。
こういうお店、近所にもほしいです、ホントに。