鬼子母神近くで美味しいお蕎麦 : そば処 和邑

そば処 和邑

(そばどころ・わむら)

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2014/09訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

鬼子母神近くで美味しいお蕎麦

9月の平日に1人でランチ利用。

場所は、池袋東口から明治通りを新宿方面に歩いて、鬼子母神方面に入る斜めの道を入ってすぐ左の路地にあります。

この付近は普段の行動圏内にもかかわらず、飲食店にはあまり入ったことがありませんでしたが、調べてみると色々な良さそうなお店がありそうです。ここ「和邑」もその内の一つ。

12時過ぎに店内に入ると、先客はなし。混んでいるのを覚悟で来たのですが、運が良かったです。

店内は、2人掛けのテーブル席が2卓と、小上がりに4名席が2卓です。テーブル席に腰をおろします。

蕎麦前を一杯やりたいところですが、お仕事中の為ガマンです。

そばメニューは、せいろ(十割そば)・ひきぐるみ(全粒粉)・しらゆき(そばの中心)・季節の変わりそば、の4種。その中から、3種を選べる、三色盛1,500円を、せいろ・ひきぐるみ・変わりそば(今日はけしきり)で注文します。

出てくるのを待っている間に、続々とお客さんが来店し、あっという間に満席になり、待ちがでました。早めに来て良かった…。

10分ほどで登場。

おーっ、見た目からして素晴らしく美しいです!

まずは何もつけずに蕎麦だけで頂きます。

せいろは蕎麦の香りがふわっと香り、しっかりとした弾力で十割にもかかわらずのど越し滑らか。

ひきぐるみは更に蕎麦の味と香りをしっかり感じます。ざらっとした食感ですが、こちらもぼそぼそにはならずのど越しが良いです。

そしてけしきり。透き通ったそばと、けしの実のコントラストが実に美しいです。コリコリとしたかなり硬めの食感。香ばしくて瑞々しいです。

どれも蕎麦が非常に美味しいです。蕎麦つゆはマイルドなかえしで、優しい味わい。あまり主張はして来ないですが、蕎麦の風味を活かすにはちょうど良いと思います。

蕎麦湯は、透明度の高いさらっとしたもの。最後の一滴まで美味しく頂きました。

待ちのお客さんもいたので、さっと頂き、お店を後にしました。

池袋駅からは少し歩きますが、それでも来る価値があります。評価が高いのも納得。

また、近々来たいと思います。

ごちそうさまでした!

  • そば処 和邑 - 三色盛(右下から時計回りに、薬味・せいろ・けしきり・ひきぐるみ)

    三色盛(右下から時計回りに、薬味・せいろ・けしきり・ひきぐるみ)

  • そば処 和邑 - そばつゆ

    そばつゆ

  • そば処 和邑 - メニュー(蕎麦前)

    メニュー(蕎麦前)

  • そば処 和邑 - メニュー(蕎麦)

    メニュー(蕎麦)

  • そば処 和邑 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 そば処 和邑(そばどころ・わむら)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

ジャンル そば
住所

東京都豊島区雑司が谷3-12-3 川戸ビル 1F

交通手段

東京メトロ副都心線【雑司が谷駅】徒歩5分
都電荒川線【鬼子母神前停留所】徒歩4分
西武池袋線【池袋駅】徒歩8分
JR山手線ほか【池袋駅】東口 徒歩12分
有楽町線【東池袋駅】徒歩16分
 ☆☆☆
JR目白駅より、都バス新宿駅西口行「鬼子母神前」下車。
JR池袋駅東口より都バス、西武バスで、目白方面行または新宿・渋谷方面行、「東京音大前」

雑司が谷駅(東京メトロ)から323m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・木・金]
    11:30~15:00(L.O.14:30)
    [土・日・祝]
    12:00~15:00(L.O.14:30)

    ■定休日
    火曜日、水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(座敷(小上がり)2席(4人がけ×2)、テーブル2席(2人がけ×2))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くのコイン・パーキング:雑司が谷3-8に11台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

常識の範疇で可

ドレスコード

なし

オープン日

1996年

備考

夜は当日14時までに予約要。

初投稿者

aquagirlaquagirl(863)

最近の編集者

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