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店名 |
閉店
ガガナ ラーメン(Gagana RAMEN)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、ホルモン |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅徒歩9分 池袋駅から539m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
22席 (カウンター16席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年8月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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池袋での用事が終わり、もれなく遅めのランチ。
どこで食べようかと立教大学付近をウロチョロしていると…
な、なんと!
かつて大行列していた「麺屋ごとう」の跡地に、
もれなくステキな店名のラーメン屋を発見!
こりゃ~食べていくしかないでしょう。
■GaGana RAMEN
ガガナの意味は?
ガガなラーメンってどんな味?
店に入るとR大学と思われる学生達がいっぱい。
もれなく右手にある券売機で食券を購入。
何の予備知識もないので、店名を冠したラーメンのボタンをポチッ。
L字カウンターの中央部分に座ると、もれなくサービスの烏龍茶と紙おしぼりが届きました。
小さな器に入った烏龍茶はマイルドな味わい。
目の前に書かれた「食べログで口コミ書いて¥500キャッシュバック?」にもれなく反応。
(口コミ書いて500円貰えるなら毎日書くぞ!)
って思ったんだけど…
スマホの絵があるという事は、もれなくアプリか何かでしょう。
しがないガラパゴス親父には関係ない話かぁ~。
◆Gaganaらーめん(M)¥830
シュッとしたドンブリで登場したガガなラーメン。
ドロッとした茶褐色のスープからは魚介系の香りが漂ってきます。
トッピングは目の前でバーナーで炙られたチャーシュー2枚、
メンマ、かいわれ、水菜、キャベツ、ネギ、焦がしネギ、海苔…etc
ストレートの中細麺は低加水、もれなくプツンと歯切れの良いタイプ。
豚骨魚介醤油スープはガツンと濃厚で滋味深い味わい。
キャベツを中心に野菜がたくさん入っていて、もれなく身体に優しいラーメンです。
次々と客が入って来るのでラーメンを作る様子を眺めていると…
茹で上げ、湯切り、スープ、盛り付け、どの工程も丁寧に作っていますねぇ。
烏龍茶や紙おしぼりなど、細やかなサービスも高印象。
まてよ…
丁寧でキメ細やかで優しいといったら、もれなくガガさんと一緒だぁ!
シュッとしたドンブリも、スーツをビシッと決めたガガさんを彷彿させます。
【総括】
ガガナラーメンは、もれなくガガさんみたいなラーメンでしょう(もれなく無理矢理…)
しまった!
ガガナの意味を聞くのをもれなく忘れてた…
ガガさんがキリ番で「ガガナの意味」と、
ガガナいち押しの「特製GaGaNaつけ麺」をUPしてくれたらサイコーだなぁ~。
と思いながら店を後にしました。
http://waraibuta2.blog.fc2.com/blog-entry-2651.html