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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
BASSOドリルマン（ばっそ どりるまん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「池袋」駅(西口)から徒歩12分 椎名町駅から753m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年6月3日 |
| 備考 |
2008年11月に店名を「ゼットン」から「BASSO ドリルマン」に変更 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ゴルフ帰りに関越道から都内に戻ってきた際、
無性にらーめん欲に駆られ、たどり着いたのが、
名前から気になる BASSO ドリルマンへ。
【立地/店内の雰囲気/シーン】
最寄り駅は椎名町らしく、
今回は車だったのであれでしたが、
池袋や目白からはかなり遠い住宅街の一角にありました。
外観から内装も異様な雰囲気です。
（前の業態の名残があるような造りを活かしてる？）
男性客8～9割という印象です。
【訪問人数/目的】
男性2名
疲れた身体をらーめん欲求が襲ってきた！
【注文リスト】◎印・・・★*の注文メニュー
HOT BASSO 小盛り200g（￥900）
+特製トッピング（￥200）
※約100g刻みで小盛り、並盛り、中盛り、大盛りあり
※トッピングは各種￥100～200
【料理/ドリンク評価】
数々のメディアでらーめんやつけ麺の賞レースを勝ち取ってきたという
有名店が提供する珠玉の1杯は、
貴重な国産小麦を使用したコシありモチモチの自家製麺、
比内地鶏のダシをたっぷり使用したつけ汁のコンビネーション！
今回は辛味を求めて、HOT BASSOを注文。
ガーリックチップの香りと玉ねぎの食感が麺に絡み、
ほどよい辛味とコクが口に運ぶごとに癖になり、
食欲増進する一品でした。うまいっ！
炙りチャーシューや味玉、そしてメンマなど、
各トッピングもクオリティが高く存在感がありました。
【CP目安】
＠￥800〜
【接客サービス/その他＋要素】
若いスタッフさんの対応が覚束なかったのが少し残念。
とはいえ全体的に無難なサービスではあったので、印象は悪くないです。
【備考】
特製トッピングの内容は、
炙りチャーシュー1枚、のり、味玉、メンマ です。
ドリルマンのカップ麺も市販されているようです。
ルーツは店主の故郷・秋田の素材とのこと。
店名のBASSO＝そば、元東池袋大勝軒の山岸一雄氏が名付け親とのこと。
ドリルマン="鍛錬する人”
その名の通り、日々納得の1杯を創作するため、
鍛錬を続けているからこそ、多くの人々に支持されているのでしょう！
また立ち寄って他メニューも味わってみたいです。