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店名 |
閉店
我家(うち)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅西口下車、徒歩8分。 要町駅から491m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
11席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 但し、店の外に喫煙スペース有り。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2008年6月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜のお昼に要町を探索。ちょっと小道に入った一見わかりにくい場所にあります。知らないとちょっと入りにくいかもですね。11時開店なのでさっそく訪問しました。開店すぐですが先客は2名です。こちらは大盛も同一金額で、ご飯もあるんですね。私は両方なしにしました。ご夫婦で切り盛りされているようですが、息が合っていてオペレーションがとてもスムーズです。中華そばを注文し待つこと10分ほどで着丼。なかなか綺麗なビジュアルです。期待が持てますね。
さっそくスープを一口。おー、見た目は一般的な魚介豚骨ですが、極めて丁寧かつクリアな味わいです。しかもとろんとして濃厚さも残しています。いやー参りました。続いて麺を一口。中太縮れ麺でスープをよく持ち上げ、また麺そのものも美味しいですね。小ぶりながら厚みがあり柔らかなチャーシューも食べ応えあり。一片の柚子も効いてますね。ご夫婦役割分担もはっきりしていて、接客は温かみがありつつテキパキしていてとても好感が持てます。近くにあったら頻繁に家族で通いそうです。長く続いて欲しいお店です。