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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ビストロ ワイン カフェ ハース（Bistro Wine Cafe HEARTH）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ダイニングバー、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR池袋駅徒歩1分 池袋駅から298m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ（アミューズ） 350円 （17時以降のディナー営業のみ） |
席・設備
| 席数 |
60席 （着席時） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） ８名様より完全個室でご案内 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 お子様専用の椅子は御座いません。 |
| オープン日 |
2006年9月21日 |
| 備考 |
池袋にハースの新店がオープンしました！！ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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以前、とあるパーティ（飲み会？）で一度来たことがあったんですが、今回はプライベートで久々に再訪してみました。
池袋駅東口から程近く、グリーン大通りからでしたらユニクロの角を曲がった先。
サカゼンのお隣のビルと言ったらわかりやすいでしょうか。
なんてことないビルの3Ｆなんですが、ガラス張りのエントランスからして、とてもお洒落で雰囲気抜群。
クールで落ち着いた感じは、ちょっと大人のダイニングの様相。
通常のテーブルやバーカウンターの他にも、カップルシートや半個室等もあって、30～40人程度は収容できそうでしょうか。
特に、エントランス入ってすぐ左手にある限定2組の「カップルシート」はデートに最適だと思います。
さて、お料理。
■3日間煮込んだ柔らかタンシチュー（680円）
こちらのお店の自慢の一品だそうです。
熱々の石の器に入って登場。
量は結構多いです。
少し酸味がきいたデミグラスの中に、とろとろ牛タンがたくさん入っています。
そのタンは、かまなくてもお口の中でほろほろ解ける感じ。
これは相当煮込んでるな、と感激します。
■チーズフォンデュ（1,980円）
スイス産のグリエールチーズをメインに3種類のチーズを贅沢に使用し、種々の香辛料とワインで作り上げているそう。
この香り、この口当たり、最高です。
ワインにもとてもよく合いますね。
■ガレット（800円～）
こちらに来たら、やっぱりコレは外せません。
そば粉と米粉で使った生地とオリジナルチーズのこだわりのガレットだそうです。
いろいろあって正直迷いますが、やっぱり基本に忠実に定番の「コンプレット」（900円）を。
これ、超美味しいですね。
もちもちとした食感の中に、独特のほのかな甘さが感じられます。
その生地と、卵とハムとチーズの四位一体攻撃には完全にやられました。
ローストチキンや海老アボガド等もあるようですが、次回はアイスなんかのせてデザートガレットとして頂きたい。
その他にも、「タパス」、「アヒージョ」、「サラダ」、「チーズ&生ハム」、「デザート」と各ジャンルのメニューも豊富。
■本日のタパス盛り合わせ5種（680円）
■チキンのバスク風トマト煮（500円）
なんてのもいいですね。
そういえば、全般的にワインに合いそうなメニューが多いような気がします。
というわけで、今回のドリンクはワインしばり。
あまり飲まずに、グラスワインをちょびちょびと。
ワインの種類は、どんなお好みにも対応できるほどに大変豊富な品揃え。
これだけ多いと、逆に選ぶの迷いますよね。
フランスワインが多いようですが、イタリア、スペイン、カリフォルニア、アルゼンチン、チリ等のお手頃価格のワインもたくさん用意してあるようです。
スパークリング・赤・白と一通りあって、ボトルで20種類くらい（2500円～）、グラスワインも30種類近くありましたかね（480円～）。
ちなみに、他にカクテル（580円）等もありますよ。
このお店のコンセプトは「本物の寛ぎ」だそう。
いやー、十分寛げます。
とりあえず、二人とか、少人数で来て静かにゆっくりのんびり楽しみたいお店かなと思います。