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テオブロマ in 東武池袋店
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://sweets-junkie.at.webry.info/201108/article_6.html
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sweets junkie
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
テオブロマ 東武池袋店
|
|---|---|
| ジャンル | チョコレート、ケーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
池袋駅南口 東武プラザ館B1階 池袋駅から148m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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8月13日（土）
本日は、
ひさびさに里帰りしました。
きょうだいで示し合わせて帰ったので、
ワタクシは手土産に
だんだん恒例化してきた
都立大学駅前の「ちもと」の
「八雲もち」と「竹筒水羊羹」を、
姉は、
東武池袋店の「テオブロマ」で
生菓子とパンを買ってきました。
で、
さっそく、食後のデザートとして、
姉の手土産のテオブロマスイーツを
戴きました♪
ヴェリンヌショコラオレ525円
マンゴーベース、
キャラメル味の
クランブルと、
バニラ、ショコラのムースの層、
だと思います。たぶん。
見た目よりもくどくなく、
美味しかったです。
ベリーストロベリーショートケーキ（？）
すみません、
名前は適当です。
もらいものは名前が分からなくて困ります。
甘酸っぱく、
甘さが控えめで、
甘いものが苦手な方も無難なアイテムでは。
クラシックショコラ（？）
こちらも名前はテキトーです。
ベイクドショコラケーキです。
ビタースイートで、
上層はちょっぴりポソポソしていますが、
中はしっとり。
フォンダンショコラまではいかないですが、
しっとり滑らかで、
大人のショコラケーキ。
クレームダンジュ
こちらの名前は間違いないです（笑）
いわゆる、
クリームチーズのもっと柔らかい版。
ガーゼで包まれているのが特徴的。
中には酸っぱめの
ベリーのソースが隠れています。
ザル豆腐的な
ふんわりふわふわ、
雪の様な口どけで、
甘味も控えめでさっぱりと、
甘いものが苦手な方にもおすすめアイテム。
テオブロマというパティスリーは、
本業はショコラ専門のショコラティエ。
「テオブロマ」という店名が
学名で「カカオ」を表しているところからも
伺えます。
http://www.theobroma.co.jp/theobroma/index.html
本店は渋谷の代々木にあります。
ショコラティエとしては巨匠のひとり、
ずっと注目はしていたのですが、
行ったことがなかったので、
今回思いがけず味わえてうれしかったですね。
今度は、せっかくなので、
ショコラアイテムをもう少し堪能してみたいです。
というわけで、
ご馳走様でした。
合掌