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店名 |
掲載保留
春駒(ハルコマ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、食堂 |
住所 | |
交通手段 |
池袋駅東口徒歩7分 池袋駅から444m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
17席 (カウンター5席、テーブル(4席×3卓=)12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:30~16:00全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
備考 |
店主の調理スピードが非常に遅いためお急ぎの方は御遠慮下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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20150619追記
今日は限定メニューということで、
「山形豚ロースカツ定食、1100円」なるものがあったので、
迷うことなく注文。
するとおかみさん(?)が「時間かかりますけどいいですか?」
と聞く。
続けて店主が「肉がぶ厚いんで揚げるのに10分かかるんですよ!」
*店主がしゃべるの初めて聞いた!
はい、お願いします!
と答えて10分後、出てきました、凄いのが。
写真を拡大するとわかると思いますが、
何とも絶妙な揚げ加減。
やっぱりここの店主の火の通し方は絶妙だ。
肉好きにはたまらない。
隣の人はチキンカツ南蛮を頼んでいたけど、
ちらっと見たら、そっちの断面もなかなか素敵だった。
西口の寿々屋が店を畳んでしまった現在、
池袋で一番うまいカツを食べさせる店は実はこの中華料理屋かもしれない。
以上
20150616追記
このお店、ちょいちょいカツをメニューに載せている。
なんで中華でカツ?と思い今まで敬遠してきたが、
定食、ラーメン、焼きそば、チャーハン、と一通り、
食べてみたので、今日は最後のフロンティアであるカツ系を注文しました。
今日はカツ系は2つ。豚肩ロースカツとチキンカツカレー。
で、肩ロース好きとしては、迷うことなく、豚カツを注文。
写真は撮らなかったのですが、
出てきた瞬間に、肉の切れ目から見えた揚げ具合を見て、
心の中でガッツポーズしました。
中心がほんのりピンクだったのです。
そして絶妙の揚げ加減のカツは口に入れると肩ロースならではの、
赤身の味が広がり、しっかりとした脂身のあじと相まって、
肉好きには答えられない味でした。
あと、別のテーブルで注文されたチキンカツカレーを見たら、
こちらも美味しそうでした。
チキンということで、豚よりも一回り大きく、
カレーは玉ねぎ一杯のそば屋のカレー風でした。
(あくまでも見た目なんで印象です)
とりあえず行くと他のお客さんが食べている別のメニューが
美味しそうに見えて仕方ありません。
2~3人で行って、シェアしてみたいと思いました。
なお、前回まずかった水ですが、何だかカルキ臭はなくなっていました。
クラッシュアイス相変わらずですが、これは機械変えるしかないので、
仕方がないでしょう
あと、エアコンや室内臭も今日は気になりませんでした!
やっぱり、お店の人も食べログ見ているのでしょうか。
であれば、コメントのし甲斐もあるというものです。
以上
近所の人気店。
14:00まではランチメニュー以外は受け付けなかったり、
子供が熱出すと店閉めたり、
最近はアルコール出さなかったり・・・
何かと「注文の多い店」ですが、昼時は常に満員です。
これまで3回利用して・・・
①タンメンと半チャーハン
②上海焼きそば
③茄子はたけしめじ小松菜豚肉炒め定食
と今回が初の定食。
タンメンは美味しかったけど、2~3人分まとめて作ることもあってか、
麺がやや伸び気味だったのが自分の好みに合わなかった。
上海焼きそばは絶品で、自分史上最高の上海焼きそばでした。
そして、焼きそばについてきたスープ(塩味のラーメンスープ的なもの)
がまた最高に美味しかったのです。
で、今回は初の定食。
毎回隣で食べている人の白米がとても美味しそうで、
今日こそは定食形を頼もうと、
ランチメニューを見て、中華っぽいヤツを選びました。
定食系は付け合わせに麻婆豆腐の小鉢がつきます。
このマーボーはやや片栗粉多すぎかとも思いましたが、
メシのおかずにはなります。
そして、スープ、前回同様美味!
漬物は柴漬けですが、業務用って感じで、
まあ、箸休めですね。(ないと寂しいですが)
そしてメインの茄子の・・・炒めです。
これは期待通りの味でそれ以上でもなくそれ以下でもなく、
普通の美味しさ。
あ、ご飯は美味しかったです。
さすが、お米マイスターに選んでもらっているだけのことはあります。
ちなみに今日はササニシキ!
最近珍しい気もしますが、適度に甘くて美味しかったです。
気になる点を二つ。
①年季の入った中華料理屋独特の(参加した油的な)匂いがきつい
②ウオータークーラーから注がれる水がかなりカルキ臭が強い
お米も大事だが水も大事だと思う。
料理は美味しいのに、水がマズイ店が不思議だが実は割とある。
店の匂いや水の味って、毎日いるお店の人は意外と慣れてしまって気づかないものなのかもしれない。
あと、エアコンの匂いも。
基本的には良いお店なので上記2点改善して頂きたいものです。