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店名 |
閉店
とんぼ
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、洋食、カレー |
住所 | |
交通手段 |
JR・私鉄・地下鉄各線 池袋駅西口 歩4,5分 池袋駅から366m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 (カウンター10席、テーブル26席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
1962年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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☆普通に美味しい、それができる店は少ない。良い店だ・・
☆ご飯の炊き方・キャベツの水切り等、当たり前のことが地道に
☆ご飯1杯おかわり無料。池袋にしてはコスパ良好
☆★味噌汁は、豚汁ではない。中身は固定ではないようだが、
豚汁はないようだ。 この日は三つ葉とワカメ。
★味噌汁とキャベツをおかわり(よくカツ系のチェーン店にある)
は不可だろう。
ご飯は1回おかわり自由と明記してあるので・・・
季節のものを楽しむのは嬉しい。
庶民にも身近な牡蠣、柿・・実に季節を感じる食材だ。
牡蠣の食べ方は様々だが、食材のうまみを閉じ込める、
フライは大好きだ。
平日14時頃、私一人だけだった。
ご夫婦か?男性が厨房、女性の方がホールご担当。
ミックス的なランチに迷ったが、カキフライ定食
注文。1300円。
しばし待って到着。
小ぶりのカキフライが6つ、愛しいタルタルに
クシ切りのレモン・・・
キャベツの千切りの上に、モロにカキフライ!
アヒー!こりゃやばい、衣が水っぽくなる!!!!!
何とかカキ姫様を救出せねば!
と思いきや、全然そんなことは必要なかった。
キャベツがきっちり水切りされているのである。
よくトンカツ屋(チェーン店も含む)にあるではないか、
あの半月型の網。100円店にも売ってある。
あれのおかげで、フライにとっては毒の沼に等しい
キャベツの水に衣が浸ることなく、安心して
アツアツのフライを食べられるのだが。
水切りしたキャベツ、水気もなくなった
萎びたモノというのではなく、きちんと
美味しいキャベツだから、そんな網はいらない。
味噌汁はワカメとミツバ。普通な味。
ご飯はあきたこまち、おかわり1回可能。
炊き方も秀逸。漬物も美味しい。
タルタルも手づくり感あり、素直な味。
そして主役のフライは、キツネ色に仕上がった
こんがり、油の切れた衣に、ジューシーな牡蠣。
普段、スーパーやデパ地下(結構高価だから、
割引を狙いたい)カキフライを食べているので、
揚げたてはとても貴重に思えた。
衣はザクザク系だが厚すぎず軽やか、ザクザクな衣が
ふうわり牡蠣を包みエアリーな食感を醸し出す・・と
麗しい方が悶絶級の官能的な表現をされていたかと・・。
いかにも普通にありそうで、ない。
でっかくもない、何粒か固められたものでもない、
普通に1粒揚げたものが普通に美味しい。
淡い色の全体ジューシーより、キツネ色の高温衣が
好きな方にお勧め。これぞフライの醍醐味かもしれない。
ホールの女性(奥様?)のサービスも際立った
ものではないが、水をこまめに注いでくれたり
居心地の悪いものではない。店内も脂感はなく、
さっぱりと心地よい。掃除もきちんとしている
のだろう。
普通のことがきちんとなされた、良い定食。
次はミックスを食べてみたいもの。