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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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店名 |
でっかい餃子 曽さんの店 代々木店(ソサンノミセ)
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子、台湾料理、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3375-1868 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線・山手線【代々木駅】西口 徒歩1分 代々木駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
31席 (1階カウンター11席、2階テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチタイム(11:00~14:00)のみ全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
備考 |
普通に、テイクアウト可能。 |
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代々木駅南口すぐのところにある、文字通りでっかい餃子が売物のお店。
表に券売機があって、そこで食券を買ってから店内に入ったが、後から来たお客さんは所見を買わず後払いしていた。この店はそれもOKのようだが、一体どうやって区別しているのだか、店員さんもさぞかし大変だろう。
また、餃子というと普通餃子鍋か、関西などは大きき分厚い鉄板のような鍋を使って焼くところがほとんどだと思うが、このお店は家庭用のテフロンコートされたフライパンをいくつも使って焼いている。フライパン1個に一人前の餃子(6個)が丁度入り、お湯を切る時も、皿に盛りつける時もフライパンをひっくり返せば良いのだからとても合理的だ。それにこのフライパンなら焦げ付きも少ないだろう。
さて、出てきたのは本当に見れば見るほど大きな餃子だ。饅頭と同じくらいの大きさがある。自家製だという皮は厚くとてももっちりとしていてしっかりと味がある。また、噛めば肉汁が出てきて、餃子というより包子に近い味わいだ。あんの味付けは薄めでニンニク臭もなく、これならば仕事の日のお昼でも気にせず食べられる。
また、テーブルに出ている色の赤いラー油はとても風味が良かった。 127
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