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新宿の夜景をみながら燻製料理♪|目指せ☆オリエンタルビューティ♪
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yagiza
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店名 |
完全個室居酒屋 燻製工房 新宿三丁目店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、イタリアン、バル |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-4145 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅東口徒歩8分/都営新宿線・東京メトロ丸ノ内線・副都心線新宿三丁目駅C6番出口すぐ! 新宿三丁目駅から231m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1120001199372 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席数 |
50席 (3部屋限定!夜景個室2名席×2、個室2~20名まで多数) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 35人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 全席完全個室 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2012年9月 |
電話番号 |
03-5357-7355 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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新宿の夜景をみながら燻製料理♪2016-06-2011:49:38NEW!
テーマ:ぐるめ
アクセス抜群
新宿三丁目駅C6出口徒歩30秒
早めの夕食で立ち寄ってみました!
完全個室居酒屋燻製工房新宿三丁目店
http://kunseikobo-shinjuku.com/
一面窓の夜景×カップルシートを
御用意頂きました。
靴を脱がないテーブル席で
個室席大小完備(40名の団体も受け入れ可能なんだそう~)
長時間の燻煙によって食品の水分量が減少することで起きる
水分活性の低下により保存性が高まり、
旨みもぎゅっと凝縮!!
殺菌作用もあるんだとか。
お肉、お魚、野菜、チーズ、ナッツといった
様々な食材を燻製器で毎日燻製加工!
こんなものまで燻製にしちゃうの?
そんなオリジナルメニューも多数
オリーブ
まさかのこちらも燻製!
鶏もも肉の燻製
柔らかなもも肉の質感と凝縮された
脂の旨味を感じられます。
スモークチーズのラザニア
コクも香りも一味違います。
ごぼうチップス
これが結構はまり、、、やめられないとまらない~~~
しらすと鰹節のサラダ
シンプルな具材でさっぱりと頂きます!
サーモンの燻製
人気メニューなんだそう。。。
低温燻製でレアの状態をキープ。ひと手間かけたサーモンのお刺身。
ホタテの燻製
なめらかな舌触りに燻香が加わったホタテ。
白ワインが飲みたくなる!
牛スジスモークチーズ焼き
.
柔らかく煮込んだ牛スジに
燻香漂うオーブン焼き!
日が暮れていくのを眼下に見下ろしながら、、、、
19時にはお店を後にしました!
就寝時間までに時間がたっぷりあるので
ダイエットになります!!!