メニュー・プラン : 雫NO庭 新宿店

更新日 : 2015/08/31

料理メニュー

価格は税抜き表記となっております

「新潟県産雪室熟成豚のしゃぶしゃぶor豚すき」選べる匠コース3H飲放題4280円⇒3280円

3,280円

雪を利用した自然の貯蔵庫、雪室(ゆきむろ)。雪室の中の一定した湿度・温度の基で食肉を寝かせ雪温熟成(スノーエージング)させたものが「雪室熟成豚」です。甘みや旨味が増進した美味しいお肉をぜひ!!

国産黒大豆の手造り豆腐 ~刻み柚子をのせて~

380円

出来立ての自家製豆腐を柚子の香りとともに

長芋の梅肉添え

430円

シャキシャキの長芋をさっぱりとした梅紫蘇で味付け

香の物 彩り三種盛り

430円

彩り豊かに上品な香の物三種類をご用意しました

自家製ピクルスの五種盛り

480円

ほんのりはちみつの甘さと梅の香りを残して仕上げました

ふっくら厚焼き玉子

530円

毎日巻き上げるふっくら厚焼き

中落ちサーモンのユッケ仕立て

630円

コチュジャンの風味がアクセントを添えます

トマトのカルパッチョ ~粗塩ドレッシングで~

650円

粗塩ドレッシングがトマトの甘味を引き立てます

豚とアボカドの野菜たっぷり生春巻き

680円

彩り豊かな食材を丁寧にライスペーパーで巻きました

アンチョビムースで召し上がる野菜スティック

730円

採れたての野菜そのものの味をご堪能下さい

ローストビーフ ~ポン酢ジュレを添えて~

880円

自家製のローストビーフと自家製のジュレの最高の組み合わせ

チーズの盛り合わせ ~バケットを添えて~

1,080円

ワインに限らずいろいろなお酒に合うようにご用意しました

美桜鶏のとりわさび ~わさび岩塩だれで~

730円

美桜鶏を軽く炙って特製わさびソースでご堪能ください

旬の鮮魚のお刺身 ~岩塩プレートにスダチを絞って~

830円

旬の白身魚をシンプルに岩塩プレートの塩とスダチで

ホタテのカルパッチョ ~柚子胡椒とオリーブオイルで~

880円

新鮮なホタテを香り豊かな柚子胡椒のソースでピリ辛に

特選・生馬刺し ~ごま油とにんにくを添えて~

930円

新鮮なお肉を岩塩・ごま油・にんにくのシンプルな食べ方でどうぞ

マグロとアボカドのコリアン仕立て

950円

定番の組み合わせを韓国風にアレンジしてみました

桜海老とわかめの大根サラダ

580円

さっぱりサラダ!海老の香りが口いっぱいに広がります

ホウレン草とベーコンのシーザーサラダ

630円

柔らかなホウレン草を濃厚な自家製ドレッシングでお召し上がりくださいませ

鶏もも肉のバンバンジー風サラダ仕立て

730円

紹興酒とショウガで蒸し鶏にして、醤油ベースのバンバンジー風に仕上げました

もち豚のしゃぶしゃぶサラダ

750円

さっと火を通した鶏肉を冷しゃぶ風に胡麻だれで

漬けマグロのチョレギサラダ

780円

漬けマグロと韓国海苔がマッチした韓国風のサラダです

海老とアボカドのサラダ ~オーロラソースで~

880円

みんな大好きな海老とアボカドをオーロラソースでどうぞ

白ハマグリの白ワイン蒸し

780円

色ワインで風味豊かに蒸しあげました

石焼きオムレツ ~デミグラスソース~

780円

ふんわり蒸し焼きにしたオムレツに自家製デミグラスソースで贅沢に

麻油入り 濃厚!石焼豚骨ラーメン

850円

濃厚な豚骨をベースにしたラーメンです

牛ばら肉とキャベツのプルコギ仕立て

930円

泡盛が隠し味の味噌風味のチャンプルー

牛タンのネギ塩ステーキ

1,080円

食感のいい牛タンを自家製のネギ塩ソースでさっぱりと

★蒸し鍋★ 【蒸して健康、蒸して美容】

丸型蒸篭で全国から取り寄せたとれたて野菜を中心に、
新鮮な魚介、若鶏などがご一緒に楽しめます。
蒸篭下の鍋には和風出汁が入っており、具材を蒸した後の滴る
旨味と一緒に雑炊・ラーメンなどもお召し上がり頂けます。
健康にも気を遣い、安心してお召し上がり頂ける蒸し鍋です。

キノコづくしの角蒸篭

750円

食物繊維たっぷりのキノコで体の中から美しく

若鶏の梅紫蘇蒸し

780円

若鶏を蒸すことによってよりヘルシーに!

小龍包 ~自家製酢味噌を添えて~

830円

中からでるたっぷりの肉汁と自家製の酢味噌がベストマッチ

手造りロールキャベツ ~トマトとチーズのイタリアン風~

880円

トマトとチーズでコクのある味わいに

豚バラ肉の角蒸篭 ~サムギョプサル仕立て~

980円

焼くのではなく蒸すことでヘルシーに仕上げました

旬の有機野菜五種盛りのバーニャカウダ

1,350円

自家製のバーニャカウダソースと特製辛味噌でお楽しみください

食物繊維たっぷりキノコととれたて野菜五種盛り合わせ

980円

若鶏と季節のとれたて野菜五種盛り合わせ

1,050円

旬の鮮魚と季節のとれたて野菜五種盛り合わせ

1,050円

皮付きフライドポテト

530円

ピリッと黒胡椒がアクセントの一品

新鮮ゴボウのさっくり塩唐揚げ

580円

ゴボウのシャキっとした食感をお楽しみ下さい

川海老の唐揚げ ~まろやかな抹茶塩添え~

630円

殻までサクサクに揚がった川海老をほろ苦い抹茶塩でお召し上がりください

香ばしく焼き上げた若鶏の一口オーブン焼き

680円

オーブンでじっくりとふんわり焼き上げています

照り焼きつくねの温玉のせ

750円

軟骨の歯ごたえがアクセントの自家製の鶏つくねです

若鶏の一口唐揚げ ~油淋鶏を添えて~

750円

味付けはシンプルに塩のみで

海老とオニオンリングの自家製チリマヨネーズがけ

820円

サクサクの玉ねぎとぷりっぷりの海老をチリマヨネーズで和えました

鮮魚のカマ天然塩焼き ~自家製の塩ポン酢~

880円

油の乗った新鮮な魚のカマを柑橘類の香り豊かな塩ポン酢とともに

角切りベーコンと三種のウインナー盛り合わせ

1,080円

ビールのお供に!バジル・ガーリック・粗挽きの三種のウインナー

つくねのあんかけ煮込み

750円

醤油ベースの和風のあんで優しい味わいに仕上げました

豚バラとアサリと豆腐のチゲ風煮込み

780円

スンドゥブ風に仕上げた食欲をそそる一品

三種のキノコづくしの炊き込み土鍋飯

780円

山奥を連想させる大地の香りのする炊き込みご飯です

具だくさんの魚介の土鍋飯

830円

磯の香りがふんだんに詰まった炊き込みご飯です

柔らか若鶏の土鍋飯

880円

一噛みごとに鶏肉の旨みを味わえご満足いただける炊き込みご飯

日替わりのお吸い物

100円

ご飯と一緒に、飲み終わりのどうぞ

豆乳と黒ゴマの自家製プリン

480円

胡麻にはアンチエイジングの効果あり!?ぜひ試してみては

豆乳で作ったクリームブリュレ

530円

パリッと表面を割る音まで楽しめる香り豊かな豆乳風味の逸品

濃厚!!レアチーズのグラスケーキ

530円

チーズたっぷりのレアチーズに旬のフルーツソースを添えました

ソルトアイス ~岩塩プレートをパフェスタイルで~

750円

塩バニラアイス風の和風パフェスタイルに仕上げました

旬のフルーツを使った暖かいフルーツパイ ~バニラアイスのせ~

780円

サクサクのパイ生地に旬のフルーツをのせてじっくり焼き上げました

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 雫NO庭 新宿店(シズクノニワ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、創作料理、ダイニングバー
住所

東京都新宿区新宿3-17-4 新宿レミナビル 6F

交通手段

JR新宿駅 徒歩1分、小田急小田原線新宿駅 徒歩3分、地下鉄新宿三丁目駅 徒歩1分、都営新宿線新宿駅 徒歩3分
新宿に新しくできた『ビックロ』の大通りをはさんで向かいのお店
隣は『マツキヨ』1階は『スーツのAOKI』になっております。

新宿三丁目駅から119m

営業時間
  • ■営業時間
    月~木・日
      17:00~24:00
    金・土・祝前
    17:00~05:00
    *ご予約の場合のみお昼の宴会も承ります。

    ■定休日
    年末・年始も休まず年中無休にて営業をしております。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし お通し代315円

席・設備

席数

200席

(個室は最大50名様♪)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

時間帯によりOK♪
金額面などはご相談承ります。

オープン日

2012年3月8日

初投稿者

アシカの親分。アシカの親分。(2678)

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よくある質問

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    月~木・日
      17:00~24:00
    金・土・祝前
    17:00~05:00
    *ご予約の場合のみお昼の宴会も承ります。

    ■定休日
    年末・年始も休まず年中無休にて営業をしております。

  • アクセス方法を教えてください

    JR新宿駅 徒歩1分、小田急小田原線新宿駅 徒歩3分、地下鉄新宿三丁目駅 徒歩1分、都営新宿線新宿駅 徒歩3分
    新宿に新しくできた『ビックロ』の大通りをはさんで向かいのお店
    隣は『マツキヨ』1階は『スーツのAOKI』になっております。

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