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鮨不毛の地（新宿）で頑張ってますね。
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鮪（中とろかな）
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車海老（ちょっと小ぶり）
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金目鯛の昆布〆
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あん肝
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馬糞雲丹
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干瓢巻き
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玉子焼き
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穴子（つめ）
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鮪（赤身の漬け）
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さよりの昆布〆
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平貝
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鰯
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墨烏賊
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小肌
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平目
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からすみ
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蛸煮
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海鼠
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穴子の稚魚
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アジア好き
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 さがね
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5330-3378 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルの場合は前日まで |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新宿駅より徒歩9分 新宿西口駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
貸切時のみ可 |
| ドレスコード | あり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年9月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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新年会で利用しました。
新宿西口から徒歩１０分弱くらい。
新宿（特に西口）はあまり土地勘がないので本気で迷いました。
タクシーで行く距離じゃないし、どうしよう・・てな感じで。
食べログのレビューを見ると、評判も良さそうでしたので、
こちらのお店をチョイスしてみました。
店内は６席。
こじんまりしと店内です。
料理はおつまみ６種、鮨１２貫で１万弱のコースにしました。
お酒を飲んでお腹ぱんぱんになったので、もう少し品数が少ない８０００円弱のコースで
十分かもしれません。
○つまみ
金目鯛の昆布〆
あん肝
からすみ
蛸煮
海鼠
穴子の稚魚
○鮨
平貝
鮪（中とろかな）
車海老（ちょっと小ぶり）
馬糞雲丹
鮪（赤身の漬け）
さよりの昆布〆
鰯
墨烏賊
小肌
穴子（つめ）
玉子焼き
干瓢巻き
つまみはそんなに手の込んだものは出てきませんが、
鮨屋のつまみとしては十分でした。
自家製のからすみは美味かったな。逆にあん肝はちょっと残念。
山葵はその場ですりおろし。香りが全然違います。
なかなか美味い山葵でした。
鮨は金額が金額なので、それほど派手なネタはありませんが、
まずまず満足できるものでした。
シャリの水分が多すぎるのと、甘すぎるように感じましたので、シャリはもう一歩かな。
総合的に評価すると、新宿という鮨不毛の場所では貴重なお店だと思いました。
多少の高級感と、そこそこの鮨とつまみ、値段もまあ高くないので、
利用してみてはいかがでしょうか？
自分も気が向けば、また訪問してみようと思います。
ごちそうさまでした。