メニュー・プラン : 一粋 新宿店

更新日 : 2015/09/28

料理メニュー

◆◆◆一粋新宿店 シェフのおすすめメニュー◆◆◆

熟成牛のローストビーフ

1,180円

ドライエイジング製法で熟成する事により旨味が凝縮され柔らかくなった牛ロース肉を、肉汁(旨味)を逃がさないように低温でじっくりと焼き上げました。シェフオリジナルの赤ワインとバルサミコのソースを添えて。肉専用黒ワイン「カーニヴォ」等、相性の良い赤ワインも多数ご用意しておりますので、是非ご一緒にお召し上がりください。

スペイン産イベリコ豚のローストと骨付きソーセージ

1,680円

スペインのブランド豚「イベリコ豚」のロースト。骨付きソーセージも着いて満足の逸品。クラフトビールや、ワインと一緒にお召し上がりください。

絶品!フォアグラハンバーグ

980円

◆一粋新宿店オリジナル創作料理◆シェフのイチオシ!ハンガリー産フォアグラを贅沢に練りこんだハンバーグ。ジューシーなフォアグラの旨味が口の中に広がります。バルサミコおろしソースで お召し上がりください。

炙り水タコと柑橘の岩塩カルパッチョ~2種のキャビア添え~

880円

岩塩プレートの上で旬の水タコをお好みにマリネしてお召し上がりください

フレッシュモッツァレラとトマトのカプレーゼ風ジャーサラダ

980円

話題のジャーサラダ♪ドレッシングを入れて蓋を閉め、軽く振ってからお召し上がりください。

グリルベーコンと燻製玉子のポテトサラダ

740円

スモーク香るポテトサラダとベーコンのグリルを一緒に

フォアグラの豚バラ巻照焼き串

380円

一粋新宿店人気No1!フォアグラを豚バラで巻いて照焼き串に

アボカドのロースト

540円

アボカド半分を丸ごとを半熟卵とパルメザンチーズを絡めて

牡蠣とペコロスのカキージョ

810円

牡蠣のうまみが溶け込んだオリーブオイルをバケットにつけてお召し上がり下さい。

黒トリュフのチーズペンネ

920円

こだわりのグラナパダーノチーズと黒トリュフを贅沢に振り掛けたチーズペンネ

◆◆◆ 一粋 特選メニュー ◆◆◆

やわらか角煮のパイ包み焼き

280円

じっくり煮込んだとろける角煮をパイ生地で包み、サクサクに焼き上げたオリジナル角煮パイ。
パイ生地の食感と角煮の旨みを体験できる和洋融合メニュー!
角煮パイの入った「一粋コース」もお勧め!
是非お試しください!

自家製チーズ豆富の揚げ出し

750円

女子に好評のチーズ豆腐の揚げ出し。
一粋オリジナルの創作料理で、自家製チーズ豆富を湯葉に包んで揚げ出し豆腐に。
さっぱりとした餡とチーズ豆富が好相性です。

緑黄色野菜のバーニャカウダー

850円

定番人気メニューのバーニャカウダを一粋風にアレンジ。スティック野菜を特製ソースにつけてお召し上がり下さい。

カマンベールチーズのフランベ

980円

林檎のブランデーでフランベし香りづけします。とろーりチーズが絶品です。

鮪とアボカドのタルタル湯葉巻き

680円

醤油で漬け込んだマグロとアボカドの相性抜群です。。

◆◆◆ 逸品と温菜 ◆◆◆

牛スジのトマト味噌煮込み 陶板仕立て

800円

若鶏の竜田揚げ

630円

出汁巻き玉子

580円

ぷりぷり海老のピリ辛マヨネーズ和え

780円

◆◆◆ サ ラ ダ ◆◆◆

一粋の海鮮サラダ

900円

蒸し鶏とアボカドの焙煎胡麻サラダ

850円

シーザーサラダ

780円

◆◆◆ 新鮮素材の魚料理 ◆◆◆

真鯛の氷結岩塩〆

880円

サーモンのカルパッチョ

800円

お造り三点盛り合わせ

1,380円

ちょこっとずつお造り五点盛り合わせ

1,580円

◆◆◆ 肴 ◆◆◆

フォアグラのパテ

580円

チーズ豆冨の生ハム添え

650円

世界のチーズ盛り合わせ

1,200円

自家製漬け物盛り合わせ

500円

山芋の浅漬け

500円

浅蜊の白ワイン蒸し

550円

健味鶏の生ハム

580円

◆◆◆ 炭火焼 ◆◆◆

男爵芋のじゃがバター 塩辛添え

550円

サーモンハラス

580円

串焼き六本盛り合わせ

1,280円

◆◆◆ 串揚げ(各一本) ◆◆◆

― 串揚げ(各一本) ―

・和牛アスパラ巻き…¥270
・真鯛梅紫蘇巻き…¥270
・ミルフィーユかつ…¥200
・明太子もち…¥200
・地鶏ささみとモッツァレラチーズ…¥230
・海老のカダイフ揚げ…¥300
・フォアグラの生ハム巻き…¥320

おまかせ串揚げ盛り合わせ5本

1,100円

◆◆◆ お食事 ◆◆◆

ずわい蟹のチーズリゾット

750円

明太子うどん

750円

海鮮とイクラの石焼おこげ

840円

牛カルビのガーリック炒飯

810円

地鶏コラーゲン茶漬け(梅・鮭・明太子)

580円

◆◆◆ デザート ◆◆◆

和三盆アイスのミルフィーユ

600円

一粋のチョコレートパフェ

620円

抹茶のクレームブリュレ

580円

かぼちゃタルトバニラアイス添え

580円

焼きアイスプリン

550円

季節の杏仁豆冨

510円

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 一粋 新宿店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、ダイニングバー、バル
住所

東京都新宿区新宿3-19 新宿シティバンクビルディング 7F

交通手段

新宿駅東口を出ていただきまして、新宿通り沿いのスタジオアルタさんを目指して下さい。スタジオアルタさんを正面、新宿通りを右にお進みいただきますと大きな看板がございます靴屋のABCマートさんがございますので、その手前の路地(車の通らない広い2車線の歩道)を左に歌舞伎町方面に少し進んでいただきまして、バーニーズニュヨークさん次の路地を越えると青い看板が目印のシティバンクさんのビルがございますので、こちらのビルの7階となります。入口は通りに面して左端、居酒屋、薩摩八郎さん側となります。
新宿三丁目方面からお越しのお客様は紀伊国屋書店さんを目指して下さい。こちらも新宿通り沿いから正面に見ていただき左方向にお進みいただくとABCマートさんが同じくございますので、右に曲がっていただく道順となります

JR新宿駅東口出て徒歩1分
東京メトロ丸の内線新宿三丁目駅出て徒歩2分
都営新宿線新宿三丁目駅出て徒歩1分
都営大江戸線新宿駅出て 徒歩1分
小田急小田原線新宿駅東口出て 徒歩1分

新宿三丁目駅から243m

営業時間
  • ■営業時間
    月~土
    17:00~23:30
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:50)

    日・祝日
    17:00~23:00
    (L.O.22:15、ドリンクL.O.22:30)
    ※お昼のご宴会承ります。ご予約は10名様から受付させて頂きます。
    ※21時以降のご予約で、24時まで等のご希望がございましたら、ご予約時にお問い合わせください。

    ■定休日
    年末年始 (12月31日~1月1日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

お通し代として450円を頂戴しております。ご宴会のご利用はコース金額に含まれております。

席・設備

席数

96席

(テーブル席・ソファー席・お座敷掘り炬燵席と多様にご用意がございます)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

2名様はL字のカップルシートから、団体様は30名様の掘り炬燵まで。 【2~4名様用×15】【4~6名様用×6】【8~10名様用×4】【20名様用×2】 ご宴会にて最大36名様にて貸し切りご利用いただけます

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

恐れ入りますが、店内には別途喫煙スペースのご用意がございません。座席にてお願いいたします。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣に新宿サブナードさんの地下駐車場と伊勢丹さんの立体駐車場がございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

可。ご予約時にお子様のご年齢、有無をお伝えいただきますとお座敷の優先等、スムーズにお席までご案内させて頂けます

ドレスコード

特にございません/カジュアル

オープン日

2010年10月16日

備考

クレジットカード各種と銀嶺カードもご利用いただけます。電子マネーはご利用頂けません

初投稿者

10カウント10カウント(3)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    月~土
    17:00~23:30
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:50)

    日・祝日
    17:00~23:00
    (L.O.22:15、ドリンクL.O.22:30)
    ※お昼のご宴会承ります。ご予約は10名様から受付させて頂きます。
    ※21時以降のご予約で、24時まで等のご希望がございましたら、ご予約時にお問い合わせください。

    ■定休日
    年末年始 (12月31日~1月1日)

  • アクセス方法を教えてください

    新宿駅東口を出ていただきまして、新宿通り沿いのスタジオアルタさんを目指して下さい。スタジオアルタさんを正面、新宿通りを右にお進みいただきますと大きな看板がございます靴屋のABCマートさんがございますので、その手前の路地(車の通らない広い2車線の歩道)を左に歌舞伎町方面に少し進んでいただきまして、バーニーズニュヨークさん次の路地を越えると青い看板が目印のシティバンクさんのビルがございますので、こちらのビルの7階となります。入口は通りに面して左端、居酒屋、薩摩八郎さん側となります。
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