Name: 魚真 新宿店
Address: 新宿3-35-5 2F, 新宿区, 東京都, 1600022, JP
Telephone: 03-3351-3772
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.53

この口コミは、知花しほさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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知花しほ口コミ440件フォロワー123人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

お魚を手軽に新宿で

東口と三丁目間を移動する道のりにあるこのお店、外から見ても繁盛っぷりが伝わり、気になっていた。
予約なしで、土曜日の21時過ぎに思い切って訪問したところ、運良くカウンターが空いていた。
店内は特段の仕切りはないものの、喫煙と禁煙でスペースを分けているよう。
煙草の匂いに過敏な反応を示す私だが、仕切りがなくとも、あまり匂いは気にならなかった。

さて、メニューの殆どは、毎日その日の仕入れで決まるもののよう。
手書きメニューから気になるものを注文。
最近刺身があまり得意ではなくなったため、火が通ったものを中心に選んだ。

◇　鮑
　　立派な鮑丸々一つ出てくる。
　　お願いすれば、刺身とステーキ半々に調理してくれる。
　　最初に出てきたのは刺身。
　　歯ごたえ十分だが、磯の香りが少し強かった。
　　ステーキは、ほんのりバターと醤油で味付け、火が通って柔らかくなっている。
　　特に肝が案配いい味付けにより、甘みが増してとっても気に入った。
　　
◇　のどぐろの煮付け
　　醤油とだしでやさしい味付け。
　　お魚自体は小ぶりだが、高級魚を一匹丸々いただける贅沢感。
　　白身はほろほろ崩れ、とってもやわらかい。
　　付け合わせの牛蒡、三ッ葉、白ネギのバランスも○。
　　レンゲ付きでサーブされるので、最後の煮汁まで堪能できる。
　　
◇　穴子とヤリイカ　天ぷら盛り
　　穴子目当てに注文したが、ヤリイカも負けず劣らず。
　　穴子は半身をさらに半分に、ヤリイカはゲソまでたっぷり一匹分。
　　ヤリイカの柔らかさに驚いた。
　　おつゆがかなり薄味で、素材の味を損なわない。
　　脂っぽさをおつゆで加減することで、胃への負担も軽減。

◇　下仁田ネギ天ぷら
　　あつあつトロトロ。
　　個人的には味噌でいただく方が好み。
　　最初のおつまみにおすすめ。

◇　のっけ丼
　　たっぷりの海鮮がのったお皿が次々と大量生産されていく。
　　ものすごく興味を惹かれ、店員さんに「ソレハナニ」と尋ねて、正体を知る。
　　「丼」なので、当然白飯の上に海鮮・・・と思っていたら、ご飯は「かっぱ巻き」。
　　おもしろ〜い！
　　海鮮は、蟹身、いくら、ホタテ、ネギトロで、ネギ、生姜、わさびを添えて。
　　この組み合わせ、嫌いな人いないでしょう。
　　ご飯：海鮮＝４：６くらいで、おかずの方が多い嬉しい割合。
　　しかし、以前はホタテの代わりにウニがのっていたのようで、ウニ復活を切望。
　　（ネギトロが、ビニールから出てきたのを見てしまったのは少しショック。。。）

◇　炙りぶりトロ寿司
　　特筆事項はなし。
　　ポン酢に浸された大根おろし、ポン酢に浸し過ぎで、ネタが味わえず残念。

◇　しらす小丼ぶり
　　こちらも特筆事項はないが、最後の締めにさっぱり食べるには○。

メニュー豊富、コストパフォーマンスよしのお店。
味には関係ないが、、、女性の皆さん、店員さんのイケメン率高しお店と思われますよ。

2

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	魚真新宿店
ジャンル	居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	03-3351-3772
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区新宿3-35-5 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅東南口より徒歩1分東京メトロ新宿三丁目駅Ｅ９より徒歩2分新宿駅から198m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:00 日・祝日 16:00 - 23:00 ■ 定休日年末年始、お盆
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通し、チャージ料なし

席・設備

席数	40席
最大予約可能人数	着席時 40人、立食時 50人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙入口に灰皿が設置してあります。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、電源あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.uoshins.com/index.html
公式アカウント	https://twitter.com/shinjukuuoshin https://www.instagram.com/shinjukuuoshin/
オープン日	2010年7月1日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	魚真の店舗一覧を見る
初投稿者	すぅたろー（11）