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よ山人,Jr.さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
すしの関
|
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ジャンル | 回転寿司 |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅南口徒歩3分。 新宿駅から220m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
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利用シーン |
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---|---|
オープン日 |
2009年10月28日 |
初投稿者 |
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新宿西口、京王バス乗り場の前にある回転寿司のお店。ここは以前北沢酒店があったところ。酒屋から回転寿司店にもう様替えして、しばらくは北澤倶楽部確か)という店名で営業していた所だ。
店内は20席弱で、開店寿司店としたら小さいほうだろう。席数の割りには寿司職人の人数は多く、これならば廻ってくるすしではなく、注文で注文したほうが良いような気がしてくる。
しかし、にぎってくれる職人が外れだったのか、にぎりがちょっと雑なのである。しゃりがちゃんと形になっておらず、口に触る。
ネタやしゃり事態は悪くない出来に思えるのだが・・・・
皿に乗って前合ってくる寿司も同じかと思い取ってみると、これはちゃんとにぎられていた。要するに当たった職人によりけりだったのだ。
大手チェーンのお店とは差別化しているようだが、これでは逆に差別化されてしまいそうだった。230
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HPからの投稿です。こちらも是非ご覧ください。
URL:http://yosanjinfoods.web.fc2.com/
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