つけそば 黒門
（つけそば・くろもん）- 最寄り駅：
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「酸」＝「爽」 さっぱりさわやかつけそば♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけそば 黒門（つけそば・くろもん）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3366-7588 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
最寄り駅は都営地下鉄大江戸線「新宿西口駅」D５番出口より 新宿西口駅から114m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席、テーブル席４卓１２席の計２０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2004年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらも気になっていましたお店でございます。
怒涛の勢いて、この界隈の気になるお店をしらみつぶしに食べ歩いております！笑
●● とても入りやすい雰囲気のお店です＾＾ ●●
小滝橋通りから一本路地入っておりますが、比較的大きい道に面していて、間口も広いのでとても入りやすいお店です＾＾
中のキャパシティも結構広めではあるので、行列はできにくいのかな…という印象です。
テーブル席もあります。
●● 酸味が強いつけそば、これまた新味じゃ！笑 ●●
当店の今までのレビューを見、つけそばのつけ汁の画像を拝見すると、いかにもさっぱりしてそうな…
豚骨こってりとでは確実にない…とそんな印象を持って来店しました。
気になるメニューも複数あったが、とりあえずまず初来店なので、ベーシックにオーダーは下記。
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つけそば(並３５０g) ６８０円
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【つけ麺バロメーター】
●つけ汁（★３がバランスがよい味とします。）
甘み：☆☆☆☆☆
酸味：★★★★★
塩気：★★★☆☆
---------------
ﾄﾛみ：☆☆☆☆☆
～～ 酸味がかなり強く、冷やし中華のような立ち位置のさわやか系つけ麺 ～～
●麺（コシは★５が最高。）
コシ：★★☆☆☆
特徴：【特徴は特にない。コシもそこそこ。のど越しは○】
●食べ心地
感想：【ここまで酸っぱいと逆にいい！とそんな印象も、最後の方は少し飽きた。。。】
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どんなものが出てくるのかな… と待つこと７分程度でしょうか。
来ました、黒目のさらりとしたスープに、極太麺。
頂きます。
んんんんん！お！！！！酸っぱい！！！！！！
酸味が利いてます！
これ、、、酸っぱくなっちゃったというようなものでなく、意図的に酸味を強めにしているんでしょうね…
さっぱりしていておいしいです＾＾
感覚的には、冷やし中華の酸味… くらいの強い酸味ですね。
なので、酸っぱいのが苦手な人はあまり好まないかもしれませんね。
鶏がらスープオンリーですね。さわやかです♪
具も、チャーシューではなく、味の付いた鶏のささ身が細かくなって入っております。
●● メニュー多数！新メニュー続々も魅力的♪ ●●
このつけそば… だけだと、正直パンチ弱いかな… という印象は自分的には否めませんでしたが、他の皆様のレビューにもあるようにとりそば、麻辛丸(マシンガン)もうまそーーーーーーーーーーーーー！！！
と思ってしまった…
それと、新メニューの煮干しらーめんも…
つけめんに固執せずに、新メニューを続々出していくところ…かなり魅力的ですね＾＾
もしかしたら、看板メニューでなく、他のメニューを気に入ってリピーターになる可能性もありますからね…。
私で言ったら龍の家さんに、博多ラーメンでなく、つけ麺を食べに行くように…笑
必ずまた次回違うメニューを食べに来ます＾＾