新宿割烹 中嶋
（しんじゅくかっぽう なかじま）- 予算：
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- 定休日：
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新宿東口｜1000円以内で頂ける【イワシ】に特化したランチ。満足度高し。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新宿割烹 中嶋（しんじゅくかっぽう なかじま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3356-4534 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約はお電話またはインターネットの予約サイトPocket Concierge(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。空席が掲載されていない場合はウエイティングの申請をお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「新宿駅」南口/東口から徒歩３分 新宿三丁目駅から105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター10席、個室5部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1995年 |
| 備考 |
カードは夜のみ使用可。 |
| お店のPR |
繊細な味と目をうばう美しい盛り付け。正統派と新しさを両立させる割烹料理の雄
店主の中嶋貞治氏は、三代続いて一流の料理人という日本料理界のサラブレッド。コースは先付、前菜、御椀と定番の流れですが、供される料理は中嶋氏独自の工夫が献立の随所にこらされたもの。例えば、ほんの少し生クリームを加えてコクを出した白和え、酢〆したあとスダチにくぐらせたしめ鯖の進化系ともいえる鯖き鮓。正統派でありながら意外性のある料理が次々と登場し、一口ごとに驚きと感動が生まれます。包丁技を駆使し... |
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2014年10月
この日は新宿に宿泊予定。
夜には旧友たちとの飲み会が控えている。
ホテルのチェックインにはまだ時間があったので、周辺でランチを頂くことにした。
さあ食べログ様の出番。
【半径500mのランチランキング検索－】
やはり東京はイタリアンやフレンチが沢山上位に犇めいている。
結局その中で、比較的近い場所にある当店【新宿割烹 中嶋】をチョイス。
口コミ数も多く、評価も高い。何でもランチは【イワシ】に特化しているらしい。
階段を下りて地下1階が入口。
やはり人気があるのか5人ほど待ち客があった。
店内は店名の通り割烹の雰囲気、海外のお客さんも沢山おられた。
凛とした女将さんは英語も流暢。『sardine』という発音が素晴らしい(笑)
10分ほど待って奥のテーブル席に通された。
6人席での相席となったが、思ったより1人客も多かった。
ランチメニューは以下の通り
■いわしの刺身定食 800円
■いわしのフライ定食 800円
■いわしの煮魚定食 800円
■いわしの柳川風 900円
■いわしの刺身orフライ（ミニサイズ）各350円
『やっぱ、いわしはフライに限るやろう！』
と心決めていましたが、どんどん運ばれてくる【柳川風】があまりにも美味しそう。
しかもほとんどの人が注文されてる…。
誘惑に負けて…
結局【柳川鍋定食】と【いわしフライ（ミニサイズ)】に落ち着いた。
混んでいることもあり、15分ほどかかる。
グツグツの鍋で登場。
半熟玉子のトロトロ具合が何とも食欲をそそる。このビジュアルは反則やわw。
いわしは軽く揚げられたものが入っている。熱々で旨い…出汁も優しめ。
寒い冬なら更に旨いんやろなぁ～と思いながら完食。
いわしのフライは和辛子とレモンでシンプルに食す。
御飯は2杯目まではおかわり無料です。
1000円以下で頂ける【いわし】に特化した割烹ランチ。
人気があるのも頷ける、満足度の高い内容でした。
御馳走さまでした。