量に目が行きがちですが、スープの旨さが光る一杯です : らぁめん 満来

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

量に目が行きがちですが、スープの旨さが光る一杯です

平日の19時15分に初訪問です。

新宿の老舗ラーメン屋さんである、満来さんにお邪魔しました。
実はなんやかんやで初訪問なのは…まぁ、小食なので量にビビっていただけです(笑)
でも少な目だって頼めるはず…と思いついに足を踏み入れました。

頼んだのはデフォルトのらぁめんを、麺少な目で。
ざるらーめんや、チャーシューも名物なお店ですが、券売機左上に従っちゃいました。
食べているお客さんはたまたまなのか、らぁめんが殆どでした。
チャーシューらぁめん大盛なんて人もいたけど凄いなぁ…。

さて、着丼した一杯は少な目とは思えない密度です(笑)
スープを頂くと…おぉっ!美味しいー!(^o^)
鶏と豚が主体となっている中華そばで、昔ながら感を出しつつもしっかりとお店ならではの旨さも見え隠れする一杯です。
どことなく喜多方を彷彿とさせるような仕上がり。

麺は中太平打ち麺で、手揉み感と不揃いな感じが特徴的。
仕上げはやや固めです。
ワシワシ食べる、とまではいきませんが、よりボリューミーに感じますね。
こちらは量が多いので有名ですが、私は麺少な目でも多かったです。半分でもいいかも(笑)

具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、ネギ。
チャーシューは存在感あります。
ややモッサリとしながらも食感は柔らかく、肉の味をダイレクトに感じます。
脂身はなく、これはたしかに美味しいです。

メンマと小松菜は量が多いです(^_^;)
メンマはかなり甘い味付けですね、ラーメンに入れるのにここまで味が強いのも珍しいです。
ややスープに溶けた分が逆に面白い味わいとなっていました。
反面、ネギはかなりおまけ程度ですね~。

とにもかくにも、一口目のスープがとても美味しかったです。
デフォルト950円はかなり高いですが、麺も具材も多いし、立地を考えると妥当なのかも。
ミニラーメンがほしいです(笑)

やっと行けた満来さん。
次は独立したほりうちさんにも、近々行って味を比べてみたいです。
でも、ここのざるらーめんも食べてみたいヽ( ̄▽ ̄)ノ

  • らぁめん 満来 - らぁめん

    らぁめん

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店舗基本情報

店名
らぁめん 満来(まんらい)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3340-2727

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区西新宿1-4-10

交通手段

「新宿」駅(西口)から徒歩5分です。
小田急ハルクの向かいの路地を進み右側

新宿西口駅から132m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

1961年

備考

元々この地で創業し建物立て替えの為に一時移転営業後
2008年12月より営業再開
【2008年10月杉並区高円寺南1-6-11より移転】

初投稿者

うにもぐうにもぐ(1)

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