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コスモスが咲く秋のテラス
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かぼちゃんのプリン
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東急東横線代官山駅の横です
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ビューティ−・ジュース
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お花とお野菜で癒される空間
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日曜日のドルチェ・タイム
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マルシェでお買い物もできます
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自社農園と契約農家から〜♬
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シャプティエの赤
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窓の外は東横線代官山駅ホーム
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シェフとキッチン・クルー
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半個室
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真ん丸がふたつ○◯
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ジャイアント・マッシュルーム
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予約カードの裏に裏メニュー
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直径15cm〜バンズみたい!!
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お任せサラダができるまで!
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左:エリンギ&パルミジャーノ
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キャベツ〜マイ・ポーション
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アンチョビ・キャベツ
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ご提案byもったいないファーム
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お任せサラダ (M)
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トッピングのバラエティー
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アサリたっぷり〜ヴォンゴレ
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南平台のカトリック渋谷教会でチャリティー・コンサートがあり
終わったのが3pm・・日曜日の代官山は物凄い人でクルマも旧
山手通りは鎗ヶ崎まで渋滞〜取り敢えず裏道で代官山の駅の方に
抜けることにしてグリージョでスプマンテでも、と思ったのです
がディナー・タイムまでクローズでした。坂を下りたところでク
ルマの窓から覗くと椅子が外に出ていたので右折して坂の上のパ
ーキングにクルマを入れてしまい、お店の前まで歩いてクローズ
とわかりました。もちろんラ・カシータはディナーまでクローズ
ですから代官山の駅の方に歩くしか選択肢がありません。で!歩
道橋の上からテラスに白いパラソルが出ているお店を発見〜♬
ランチがちょうど終わったところでテラスにはカップルが一組〜
CAVA がありましたがボトル・オンリーでグラスはなく、ブルド
ッグ(¥800)ドルチェ・タイムでカボチャのプリン(¥70
0)をアイス・ティー(¥250)のセットで〜♬ 濃厚で美味
しいプリンでございます!!5日前にオープンしたばかりの店内
には胡蝶蘭〜♬ ’もったいない’ カフェって?? と伺うと富士田
店長が曲がっているとか形や大きさが不揃いで商品にならない野
菜を美味しく甦らせたいという思いで始めたマルシェ併設レスト
ランで、築地市場で廃棄される魚や野菜が年間3兆円を超えると
いう興味深いお話を聞かせてくださいました。ラディーチェを経
営する会社が展開する15店舗の中には居酒屋さんもあって築地
で朝10am になると’箱出し’になるお魚をまとめ買い→ 鮮魚を
安くご提供→ その発想で野菜も手掛け自社農園と契約農家を持ち
→ 食物繊維をたくさんとって身体の中から美しく健康になりまし
ょう〜をモットーに食糧自給率が4割にも満たない日本で ’もった
いない’ を美味しいに変換し、安心、安全を皆様にお届けしたい、
その精神をイタリア語の ’根’ で表現されたようでございます。
生きてる野菜ジュースは全5種類(500ml ¥950)ハーフ
・サイズでビューティー・ジュース(リンゴはデラウエア、トマ
ト、オレンジ、アボカド、ニンジン)をいただいてみました。ア
ボカドはビタミンEを多く含みますがトマトと組み合わせるとリ
コピンの吸収率がアップ、リンゴが先に来て後からニンジンが追
いかけてくる濃厚なジュースには仄かな甘みがあり太いストロー
でリンゴの皮が粒々までいただけます。GOOD JUICE のような
コールドプレス・ジュースではありませんが、疲労回復、整腸、
デトックスとダイエット、二日酔いに効くジュースがあってモー
ニング(7am〜11am)でもランチ(11am〜3pm)でも、
もちろんカフェ・タイム(3pm〜5pm)でも、オール・デイで
お願いすることができて嬉しいですネッ!
テラスはワン OK〜♬ と伺い、店長(キャラクターが最高〜♬)
のお話も〜もっと伺いたいし!! お話を伺っているとディナー
もいただいてみたくなり・・一度家に戻りアンジェリーナと共に
一時間後に再訪〜♬ テーブルの上に置かれていた予約カードに
は〜◯◯様、本日2回目のご来店!!誠にありがとうございます
と書かれていてカードの裏に ’りある裏メニュー’ 巨大!! 大き
なマッシュルームのソテー 一個¥2000、ウマイヨ!!イン
ゲンのフリット ¥800と、お薦めがありジャンボ・マッシュ
ルームをいただいてみることに致しました。アンチョビ・キャベ
ツ(¥600)アサリたっぷりヴォンゴレ・ビアンコ(¥120
0)ワインはシャプティエのペイドック・ルージュ(¥3800)
お通し(¥500)は選ぶことができてブロッコリーとエリンギ
をお願い致しましたが衣を付けて揚げたエリンギにパルミジャー
ノを振りかけた一品はお通しではなくア・ラ・カルトのポーショ
ンでしっかりいただきたい美味しさ!! 直径15cm はあろうか
と言う山形県産舟型マッシュルームは本当にジャンボで〜見た目
が形も膨らみも、まるでハンバーガーのバンズ!! みずみずしさ
と歯応えのある質感を同時に愉しめる一品でございました。小さ
くて ’市場に出せなかった’ 群馬県産高原キャベツのアンチョビ・
ソテーはザクッと切られてビジュアルよし〜♬ 栄養的にも市場
に出たキャベツと何ら変わりありません。
前菜は冷菜にヘルシーな熊本直送・馬肉のカルパッチョが鮮魚と
並び(共に¥1500)彩り野菜のテリーヌ(¥1200)など
16種類、温菜は8種で国産鶏ささみのピカタ(¥800)長芋
のチーズ・オーヴン焼き(¥800)フリット・ミストは野菜・
キノコ・アランチーニ・小魚・カマンベール(¥1500)と充
実したラインナップ〜♬ お任せサラダは M(¥1200)L(¥
1800)の2種類〜ナッツ、アルファルファ、シャン菜、ブル
ーチーズ、生ハム、スモーク・サーモン、ササミ、茹で卵、アボ
カド、オニオン・スライス、牛蒡チップスなどバラエティー豊か、
そしてボリュームたっぷり〜♬ ゆっくり〜お野菜が愉しめます。
ドレッシングはシーザース、ノンオイル、バルサミコ、スイート
チリ、フレンチ、ゴマ、サウザンアイランドから選べて私達はシ
ーザースで・・シーザースと謳うには少し甘めでしたがサラダ自
体が楽しいサラダですので許容範囲内〜♬ モーニングにはアサ
イ・ボウル(¥850)やフレンチ・トースト(¥750)ベー
コン・エッグ(¥750)などがあり、ランチ・プレートは¥1
000、タコライス・セット(¥900)オムライス・セット
(¥1200)という展開〜♬ 東急東横線・代官山駅北口を出
て徒歩1分というロケーションは待ち合わせにも最適ですネッ!
6pm 過ぎに女の子二人組 x2ご来店〜迷わずに窓際のホームが
見えるテーブルに!! 窓際奥のテーブルですとカウンター越しに
オープン・キッチンが見えます。富士田店長の接客は言わずもが
な、女性スタッフの接客とサービスも丁寧でよかったと思います。
テラスが線路の真横にありますので電車が通るとFARM TO YOU
のテラスを思い出して〜可愛らしい江の電と違って急行が通過す
る音や駅のアナウンスがもっと気になるかと思いましたが、それ
ほど気になりませんでした。ご自分のことを春風亭てんやわんや、
とおっしゃっていた富士田店長は7pm 前にキッチンに入りシェ
フをアシスト〜オープン・キッチン前は5名ほどのカウンターに
なっていて此処も楽しそう〜♬ お散歩でふらっとお寄りしたい、
明るくて間違いなく元気になれる新しいお店発見でございました。