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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
ヒルサイドパントリー 代官山(HILLSIDE PANTRY)
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受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、惣菜・デリ、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
03-3496-6620 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・東急東横線「代官山」駅 徒歩3分 代官山駅から313m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
カードは\1,000-以上から利用可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の12時30分頃の訪問。 デリ系のイートインも、テイクアウトもかなりにぎわっていました。
●「プレーンスコーン」 160円
トースターで、2~3分温めて頂きました
周りはサックサクで、バターの良い香り 中はし~っとりで、こちらもかなり好印象
ほかほかで、芯まで温まった生地は、横にグルテンの「層」みたいなものが確認でき、しっとりだけではなく、ムッチリと伸びるような感じ そこに、メープルシロップを浸していただくと何とも美味
甘さはなく、程よい塩味とバター風味が美味しく、満足です
●「全粒粉スコーン」 160円
こちらは、素朴系なお味で、少し甘さを感じますが、小麦とバター風味が中心 全粒粉っぽさも思いのほか強くはなかったです
プレーンほど生地からのバター風味はなかったものの、丁寧さが伺える味わいに満足です
メープルシロップとマスカルポーネで美味しく頂きました
●「天然酵母クルミパン」 150円税抜き
ヴィロンっぽい香ばしさと、しっかりとしたクラストの食感が非常に私好み コクのある味わいに大満足です
ヴィロンのクルミパンに続き、ブルーチーズとハチミツが合う、美味しいひと品でした!!
●「自家製酵母バゲット(ハーフ)」 130円
クラストはしっかりで、クラムはしっとり。気泡は思いのほか少ない印象。程よく密度もあります 酵母の酸味もあり、一瞬、ライ麦を思う出だす感じ
しっかりめのバケットに満足です
●「ライ麦S」 80円
フランス生地っぽい見た目をしているものの、中はしっかりライ麦パンのような「ほろほろ」した生地感
酸味は、不思議とバケットほど感じず(笑)、食感もフランスパンそのもの。 個人的には、このようなライ麦パンは初めてのタイプでした
再訪問したいです♪