Name: レストラン 間
Address: 恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 1F, 渋谷区, 東京都, 1500022, JP
Telephone: 03-5708-5234
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.62

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opall 口コミ538件フォロワー125人

3.9

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2016/06訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥6,000～￥7,9991人

野菜のオーケストラ(˘◡˘)

間というフレンチのお店に以前から興味があり名前を控えていたのですが、
それから月日がたってしまい…
先日お店の名前が少し変わっていたため、再び目につき、

「野菜のオーケストラ」

の一文に惹かれて予約(˘◡˘)♪

お店は恵比寿駅から少し歩いてマーサーダンロなどある方です。

お店は、お洒落(˘◡˘)
野菜のオーケストラ。女性向けのテーマを連想させられます。その期待にそのまま応えてくれる、といったイメージでしょう。

真っ白な店内です。テーブルセットもとても可愛らしい。

・野菜のオーケストラ

第一楽章、第二楽章…とお料理が運ばれてきます。どれも本当に美しく、こういう野菜の奏で方があるのね、と驚きます。

滑らかなフォアグラのクリームのサンドされたさっくりとした香りのいいクロワッサン

テラリウムのような美しい野菜のパフェ
野菜の青くささなんてものはありません。
トウモロコシ、コンソメ、お豆、冬瓜、素材の味は残っていますがどれも手抜かれることもちろんなくアレンジされています。

パンの付け合わせのバターはレモンの風味がとても豊か。

タルトは、豚さんの血を使ったものらしく、コクがあって癖のないレバーパテのような。これが病みつきになります。林檎の甘酸っぱいソースと頂くと尚のこと。

鯵を使ったお魚のプレート。なんと黄色いソースはトマトなのです。ガスパチョは赤い、という考えがひっくり返りました笑
お茄子と鯵を口にほうばると、ジューシーなこと。幸せです。

メインはお肉で鴨肉を。
お肉より記憶に残るのは付け合わせです。
これだけたくさんの付け合わせが乗ったお皿はなかなかありません。どれも個性がありお肉のあとにどの付け合わせを口に入れるかかんがえるだけで楽しい(˘◡˘)

最後にお土産のパウンドケーキもつきます♪

ちなみにwineもソフトドリンクもとても豊富。
お店の方もとても親切です♪

今回はなんとなく伺ったのですが、お祝いなどで使えば必ず相手を幸せな気持ちにしてくれるでしょう(●´ᴗ`●)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストラン間
ジャンル	フレンチ、ワインバー
予約・お問い合わせ	03-5708-5234
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手線　ガーデンプレイス出口から徒歩３分恵比寿駅から376m
営業時間	水・木 18:00 - 23:00 L.O. 料理20:00 ドリンク22:00 金・土・日・祝日 12:00 - 15:00 L.O. 料理12:30 ドリンク14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理20:00 ドリンク22:00 月・火定休日 ■ 営業時間ランチ　　１２：００～１５：００(CLOSE)金土日祝日 ■ 定休日月曜、火曜日不定休（但し祝日の場合営業、その翌日が振替休日です）
予算	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お一人ずつ1ドリンクのご注文お願いしております。　ディナーのみサービス料金１０％

席・設備

席数	27席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
ドレスコード	無
ホームページ	https://aida-group-french.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/aida.restaurant_
オープン日	2012年6月3日
備考	【昼】　おまかせ　５２８０円(税込) 【夜】　プリフィクス　６３８０円(税込・サ別)※メイン料理変更に伴いお値段が変わります。＊ランチ、ディナー共にお客様お一人ずつ、１ドリンクのオーダーをお願いしております。貸切は不可（ランチで最大６名まで）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	gourmefighter（246）

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