入江瑛起のアゲアゲ、ラーメン割烹 : GENEI.WAGAN

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3.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/04訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

入江瑛起のアゲアゲ、ラーメン割烹

ゲンエイワガンの動画
オーナーの入江さんとはFBでは以前からお友達だったのですが、
なかなかお会いする機会がなく、知人に予約をお願いして、頭のアニキとやってきました。

入江さんは福岡でも「麺劇場玄瑛」という大学の階段教室の様なラーメン屋さんをやってて、
地元じゃ、凄い人気なんです。

開店直後の6時過ぎに訪問。メンツがそろうまでいろいろお話しましたが、
皆さん、感じがいいし、楽しいお店ですね。
メニュを見ると今日の献立は、
1、先付け 砂肝の葱まみれ
      筍の山椒煮 メンマもどき
2、前菜盛り合わせ
      鴨腿肉とフォアグラのテリーヌ
      HKPaと海月の拉麺覇冨重
      鰆の有庵炙り
      新玉葱ドレッシングのサラダ
3、茶碗蒸し 醤油ラーメン風茶碗蒸し
4、茉莉花茶煮焼豚の炙り
5、玄瑛拉麺
6、玉子掛けご飯TKG

どうですか?このお品書・・・面白いですね。
常連の方からラーメン割烹と聞いてはいましたがホントでした(笑)
しかもお味は本格派でなかなかのもの。
メインのラーメンはお客さんに同じラーメンを出すことはないらしく、
私達3人はそれぞれ来店回数が違うので、それぞれが違うラーメンでした。
すごい!ここにも変態がいました!

でもなにより、ここで美味しいのは入江さんのトークです。
いや~美味しいのなんのって、テンション上がりっぱなしで止まることがない。
「麺は伸びやすいのお早めに~」なんて言いながら、
ず~~っと面白いことばかりしゃべってます(笑)

こんなアゲアゲのラーメン割烹、面白いなぁ!


  • GENEI.WAGAN - 入江のアニキ

    入江のアニキ

  • GENEI.WAGAN -
  • GENEI.WAGAN - 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • GENEI.WAGAN - 先付け 砂肝の葱まみれ・筍の山椒煮メンマもどき

    先付け 砂肝の葱まみれ・筍の山椒煮メンマもどき

  • GENEI.WAGAN -
  • GENEI.WAGAN - 茉莉花茶煮焼豚の炙り

    茉莉花茶煮焼豚の炙り

  • GENEI.WAGAN - 玄瑛ラーメン(しお)

    玄瑛ラーメン(しお)

  • GENEI.WAGAN - 特製醤油・・・様々な旨みを加えてあるそうです

    特製醤油・・・様々な旨みを加えてあるそうです

  • GENEI.WAGAN - 玉子掛けご飯TKG

    玉子掛けご飯TKG

  • GENEI.WAGAN -
  • GENEI.WAGAN - みそ

    みそ

  • GENEI.WAGAN -
  • GENEI.WAGAN - ファイア~~ッ!

    ファイア~~ッ!

  • GENEI.WAGAN - TKGにラーメンのスープを・・・

    TKGにラーメンのスープを・・・

  • GENEI.WAGAN - 何と!醤油ラーメン風茶碗蒸し

    何と!醤油ラーメン風茶碗蒸し

  • GENEI.WAGAN -
  • GENEI.WAGAN -
  • GENEI.WAGAN -
  • GENEI.WAGAN -
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うどんが主食

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
GENEI.WAGAN(ゲンエイワガン)
ジャンル ラーメン、火鍋、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

050-5869-2189

予約可否

完全予約制

完全予約制となります。

※3日前よりキャンセル料が発生致します。詳細はCHEFLOGの注意事項よりご確認お願い致します。
※甲殻類・小麦・大豆・卵等を含むアレルギー食材を使用しております。ご来店のお客様全員のアレルギーをご確認の上ご予約下さい。

住所

東京都渋谷区広尾1-10-10 NKビル B1F

交通手段

東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩10分
山手線恵比寿駅より徒歩10分
広尾駅から580m

広尾駅から578m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    コースのみ
    フルコースのお食事は2時間程度掛かります。
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5011001072378

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料(10%)消費税(10%)を頂戴しております。

席・設備

席数

33席

(カウンター8席、テーブル3席(4名、6名、3名掛け)、ロフト1席(6〜10名様掛け)ロフトご利用の場合は別途テーブルチャージとして5,000円〜が必要となります。)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(6人可、8人可)

半個室有り(別途室料として1~5名様まで5000円6名様以降おひとり様1000円頂いております。)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

電子タバコのみ可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ドレスコード

サンダルでのご入店はお断り致しております。

ホームページ

https://cheflog.jp/product/1

公式アカウント
オープン日

2011年1月

電話番号

03-3449-6010

備考

お料理は月替りのフルコースです。
・季節の旬の食材を使用した前菜
・お客様一人ひとりのご来店回数の度に変化するラーメン
・究極のお醤油とラーメンスープで味わう卵かけご飯
などを含む、全7~8品を通常1名様8,600円でご提供しております。
(会員様の種類によっては1名様6,000円〜など値段が前後する場合があります。)

その他、お飲物代と別途サービス料(10%)・消費税を頂戴しております。

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初投稿者

nobu.hayanobu.haya(61)

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