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お店のコンセプトの通りのお店でした
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きいろいくまもん
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店名 |
閉店
ビストロ 間(BISTRO AIDA)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ |
住所 | |
交通手段 |
恵比寿駅東口より徒歩4分 恵比寿駅から255m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金 10%、ワンドリンク制 |
席数 |
26席 (カウンター4席 テーブル22席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2010年3月16日 |
備考 |
【夜】 4500円6皿構成【税・サ別】 |
お店のPR |
■空席情報■ ビストロ間5月28日(木)キャンセルが出た為空席御座います。
今以上のお料理、サービス、空間造りに徹して参ります。そしてなによりもコストパフォーマンスに優れたrestaurant Airをお楽しみください。 【おまかせコースのみ】 ランチ 4000円(5皿~6皿構成) ディナー6500円(7皿~8皿構成) (共に税,サービス料金別) |
初投稿者 | |
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お友達と新年会をさせていただきました。
こちらのお店は4500円のおまかせコースのみでメインのみ選択できるようになっています。
アミューズ フォアグラのソフトクリーム
これはこちらのお店の定番だそうです。面白い仕立てです。
前菜 Aidaスペシャリテ 色彩り野菜のパフェスタイル
こちらの野菜は契約農家から仕入れられたものだそうで、野菜の味がしっかりと感じられて美味しいし、パフェに仕立ててあるのが素敵です。
二つ目の前菜 蕪のポタージュ
メイン 蝦夷鹿肉の炭火焼き(+1000円)
鹿肉が炭火で焼かれてるので余分の油が落ちて程よい油のコクと炭の香りでとても好きなお料理でした。
余韻 お米のカルボナーラ
蟹とチーズのリゾットかな 濃厚で美味しかった
デザート 温かいショコラ
焼き林檎とシナモンのアイスクリーム 林檎のソルベを添えて
お店のコンセプト
…旬の野菜を中心に、こだわり食材を丁寧に仕上げた料理を、目に楽しいサプライズとともにテーブルにお届け…
の通りのお店でした。ごちそう様でした。