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恵比寿 × フレンチ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、tauchさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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tauch 口コミ110件フォロワー31人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2014/12訪問1回目

3.9

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

コストパフォーマンスが素晴らしい

前々から行きたかったお店
ビストロ間に行ってきました。
評価が高く、以前から気になってました。
目黒川のそばにあり、そんなに迷わずに到着しました。
コースはシェフのオススメコース

シェフからの小さな贈り物
野菜のパフェ
蕪のポタージュ
蝦夷鹿肉のポワレ・フォアグラソテー
洋梨・オレンジ・ショコラのショトロイゼル

シャンパンもグランクリュがグラスであるのはいいですね。
ゴールドに輝く泡が期待感を膨らませます。
口当たりは柔らかく、優しい味わいでした。

最初のシェフからの小さな贈り物はフォアグラのソフトクリームとの事、
中にいちじくが入っていました。
見た目も可愛らしく美味しかったです。

野菜のパフェはこちらのスペシャリテ
コンソメのゼリーをアイスクリーム、いろいろな野菜の混ざり感が絶妙でした。

蕪のポタージュは優しい味わい、トリュフの香りがして、
さっぱりとしていて更にオマールエビのソースをかけたら
また印象が変わりました。

ここで赤ワインを注文、
メインの鹿肉に合わせてとの事で、1988年のクロド・ヴージョにしようかと思いましたが、ちょっと弱いとのアドバイスがあり、
2007年のジュブレ・シャルベルタンにしました。
約半値の価格設定ですが、なかなか美味しかったです。

特に鹿肉との相性が良くて満足しました。
鹿肉にフォアグラのソテーを追加、コース料金にプラスで1500円です。

デザートもなかなかのサプライズ
熱いチョコを上からかけていただきます。

最後にお土産も頂きました。
料理は満足しましたが、気になる点が１つ。
18時半からの予約で人気店なので２時間半の時間制限があるのですが、
お店を出たのが8時40分
食べ終わってからの余韻もなく会計をして送り出されました。
まだ20分は余裕があるはずなのでは？
せめてあと10分は余韻を楽しみたかったです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店ビストロ間（BISTRO AIDA）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、ビストロ
住所	東京都渋谷区恵比寿1-16-33 第2ASビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	恵比寿駅東口より徒歩４分恵比寿駅から255m
営業時間	■営業時間【夜】18:00～24:00（L.O21：00） ■定休日月/1日（不定休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	サービス料金　１０％、ワンドリンク制

席・設備

席数	26席（カウンター４席　テーブル２２席　）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	なし
オープン日	2010年3月16日
備考	【夜】　４５００円６皿構成【税・サ別】【昼】　３６００円５皿構成【税別・サ込】
お店のPR	■空席情報■ ビストロ間５月２８日（木）キャンセルが出た為空席御座います。今以上のお料理、サービス、空間造りに徹して参ります。そしてなによりもコストパフォーマンスに優れたrestaurant Airをお楽しみください。【おまかせコースのみ】ランチ４０００円(５皿～６皿構成) ディナー６５００円(７皿～８皿構成) (共に税,サービス料金別) ...
初投稿者	miss-yoshimi（29）
最近の編集者	tetsuji0811（874） ... 店舗情報（'15/09/30 15:29）まーにゃ（564） ... 店舗情報（'15/09/30 15:29）編集履歴を詳しく見る