この口コミは、YadamonMさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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YadamonM 口コミ554件フォロワー250人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2016/04訪問1回目

4.5

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥15,000～￥19,9991人

ボトルがとても良心的なワインビストロ、料理も美味しい＠Monbousquet

ワイン仲間と東京出張が重なったため、以前から伺いたいと思っていたこちらに予約して伺いました。
予約には必ず直接電話が必要で、ワインを楽しむ（具体的には一人グラス２杯以上）ことと２品以上の料理を頼むことをお願いされます。否定的な方もおられると思いますが、ワイン好きにはこだわりが感じられてより期待が持てます。

恵比寿駅をガーデンプレスとは逆方向に進み狭い通りにひっそりと佇むお店です。ドアには予約客のみで満席のお知らせです。やっぱり予約して正解です。
席に着くと再度グラス２杯以上（ボトルなら3人で1本程度）と2品もしくはコースの案内が丁寧にされます。
ワインの量に関してはメンバー的に全く問題ありません。料理はコース（4500円税・サ込）でお願いすることにしました。
コースの構成は、前菜の盛り合わせ、スープ2種類からの選択（この日は+300円で佐賀県産ホワイトアスパラガスのボイルに変更可能）、メイン（数種類から選択）とデザート（4種類から選択）の構成です。チャージとパン代として500円が追加されます。

まずはグラスシャンパーニュこの日は、Jean Lallement Brut taraditon NVで1500円です。ピノノワールが多く使われたGrand Cruのシャンパーニュ、やや濃いめの色合いで力強い旨みです。

前菜盛り合わせは、ブルゴーニュの郷土料理のハムのゼリー寄せのジャンボン・ペルシエ、レバーパテ、パテドカンパーニュ・ホタルイカのクスクスソースやキッシュ、富士山サーモン（富士山麓で育てられたマス）でどれもワインにワインとの相性が良いものばかりです。

途中で白ワインをということでChassagne Montrachet 2013 Olivier Leflaive（9500円税込）をお願いしました。市価と比較しても非常に良心的です。蜂蜜のような果実味に上品な酸味と程よく樽がかかり美味しいシャルドネです。

ここでスープから変更したホワイトアスパラガスのボイル、サフラン（だったはず）ソースです。立派なアスパラは全体的に程よい柔らかさでとても美味しい。白ワインとも抜群です。

メインは青森産のバルバリー鴨やオーストラリア産ラムチョップのローストを注文。
赤ワインはVosne-Romanée, Les Rouges, 1er Cru Domaine 2006 Jean Grivot（20000円税込）と奮発です。10年熟成のボーヌロマネの1級ワイン、華やかな香りでタンニンもマイルドで素晴らしいワインです。こちらも高価なワインですがお店で頂くことを考えると非常に良心的な設定です。
メインの鴨はシンプルな味付けでくさみもなく、程よい歯ごたえで本当に美味しかったです。一緒に頂くとワインもお肉も高めあいます。

残った赤ワインをチーズを少し追加して頂きました。熟成したミモレットやウォッシュタイプのチーズなど量も丁度よい感じです。

デザートは洋ナシのケーキと一緒にボルドーの貴腐ワインを頂きました。スッキリとした甘みでこちらも良くマッチしました。
仲間が頂いたガトーショコラやロワールの貴腐も好評でした。

ワインはブルゴーニュを中心に豊富で価格も非常に良心的です。また、食後酒の品揃えも素晴らしいです。
料理のお味もとても良く是非また伺いたいと思いました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店モンブスケ（MONBOUSQUET【旧店名】ビストロモンブスケ）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、ワインバー
住所	東京都渋谷区東3-18-5 Ｔ＆Ｔハイツ東　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	8／11にて閉店いたしました。恵比寿駅から326m
営業時間	■営業時間８／11にて閉店いたしました。 ■定休日 8／11にて閉店いたしました。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料無し　チャージ５００円（表示価格に消費税8%がかかります。）

席・設備

席数	16席（テーブル12席　カウンター4席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	不可
オープン日	2006年11月28日
備考	2018年8月11日をもちまして閉店いたしました。 12年もの長い間ありがとうございました。
初投稿者	龍吟（8）
最近の編集者	さくらみなみ（4） ... 店舗情報（'10/08/14 00:13）編集履歴を詳しく見る