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マッシュルーム
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きのこ料理以外も美味しい
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ﾊｯﾋﾟｰﾋﾟｴﾛ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マッシュルーム（MUSHROOM）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5489-1346 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩３分 恵比寿駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター2席含む） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-11に5台収容、1-18-8に40台収容、他 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
親の介助なく、自分で食事ができるなら可。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1993年4月13日 |
| 備考 |
立食貸切りは35名まで可 |
| お店のPR |
ナチュラルで滋味豊かな自然素材を癒しの空間で楽しむ
日本各地やヨーロッパから取り寄せる安全でこだわりの素材達。 口の中に広がる自然の香りと滋味。 旬をふんだんに取り入れた料理と飲み頃でリーズナブルなワイン。 心から楽しめる素敵な時間をお約束致します。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あるエッセイ本で知ってから病みつきで通っている店
もともとはきのこ料理が食べたくて伺ったのだが
それ以外の野菜、魚、お肉、デザートに至るまで全てが美味しい
ワインとのマリアージュも素晴らしい
ディナーは予約の際にお願いして『きのこづくしのお任せコース』にすることも多いが
5皿＋カフェのプリフィックスコースでも十分堪能できる
メニュー選びも楽しいし・・
ランチでもディナーでも『旬のきのこのソテー』は人数分をハーフサイズで必ず追加している
2015年締めくくりのディナーは
5皿のプリフィックスコース＋きのこのソテー（ハーフ）
前菜１
鮮魚とハナビラタケのカルパチョ・・レモンドレッシングでさっぱり素材の味が引き立つ、鰹節クリームも良いアクセント
前菜２
天然キノコのブイヨンスープ・・ 香草とシークワッサー風味・・じっくりときのこの旨みが堪能できるスープ
しみじみと美味しい
主菜
極上天然鮮魚のポアレ 青海苔入りヴェルモットソース ・・黒鯛はふんわりとして青海苔の風味が効いたヴェルモットソースがこっくりと
からんで美味しい
デザート
ゴルゴンゾーラのソルベ・・「のん兵衛のデザートよ」とサービス担当の方に言われてしまった
ネーミングのまんま ゴルゴンゾーラそのものをソルベにした味
初めての味わいだったが癖になる美味しさ
最後の小菓子もまた嬉しい
料理の余韻を楽しみながらコーヒーを味わう
ワインはボトルも充実しているが一皿毎に選んで頂くとぴったりの１杯が料理の味わいを一層引き立ててくれる
料理提供の時間は長めだがワインを飲みながら会話をゆっくり楽しめるので有難い
「来年またお会いしましょう！」といつもの笑顔でシェフが見送って下さった