この口コミは、まこぷんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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まこぷん口コミ986件フォロワー1,393人

4.2

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

2016/08訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.2

￥6,000～￥7,9991人

MONNA LISA

ランチタイムの訪問。

ＭｅｎｕＡ(税別サ別４８００円)を注文しました。

【ソフトドリンク(７８０円だったような)】

　ライチジュースにしてみました。

【トウモロコシのムース】

　四角いガラスの器にトウモロコシのムース。
　生の花びらを挟んだ器が綺麗です。

　蓋を開けると、クルトン、焼きトウモロコシ、トウモロコシのヒゲ。
　底はコーヒーゼリー。

　滑らかなトウモロコシのムースは程よい旨み。
　焼いたトウモロコシの香ばしさに、クルトンのカリカリ感。
　ザクザクとしたトウモロコシのヒゲが面白いです。

【パン】

　店名が入ったライ麦パンと、海苔を練り込んだパン。
　豚肉のリエットと、バター、オリーブオイル＆バルサミコ黒コショウ付き。
　オリーブオイル＆バルサミコの入れ物が特徴的。

【夏野菜のプレッセ　ミキュイに仕上げた白イカのマリネと共に】

　プレッセは、ゼリーなしでまとめた野菜のテリーヌみたいな感じ。
　周りはキャベツで、インゲン、緑ズッキーニ、
　ニンジン、ヤングコーン、カニ、徳島県産シイタケ侍、長ネギ、オクラなど。
　イカのミキュイは丁度良いクニクニ感。ビネガーで爽やかな味付けです。
　添えてあるのは、丸くくり抜いた冬瓜と、黄ズッキーニ。
　黄パプリカのソースに、イカスミのソース、細かく刻んだ黒オリーブ。

【キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース】

　キスとフォアグラを、パートブリックで包んで揚げたもの。
　サックリ香ばしいパートブリックに、
　キスの淡白な旨みと、フォアグラの油分が良く合います。
　ソースは、根セロリのピューレと、マデラ酒のソース。
　付け合わせは、しし唐、小タマネギ、ジロール茸。

【仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え】

　鴨はフランス産との事です。
　胸肉は三切れ。皮は香ばしく、身は適度な旨み。
　トロトロに仕上げた佐土原(さどわら)ナスの上には、
　ミンチにして煮込んだ鴨もも肉。
　他は、ナスのピューレ、ホウレンソウ、チーズの泡ソース。

【マンゴーのフルーツスープ】

　三つ葉のクローバーのカップで登場。
　トロトロ濃厚なマンゴーピューレに、タピオカと生クリーム。
　チョコレートコーティングのぱちぱちキャンディーが、
　夏らしく刺激的な爽やかさです。

【デザート盛り合わせ】

　時計の文字盤を模した器で登場。
　クレームブリュレ・・・上パリパリ
　プチモンブラン・・・金箔少々
　パイナップルのタルト
　ブラックチェリーのムースケーキ
　マスカット人形・・・顔が生クリーム
　フルーツ少々

　別皿
　　抹茶アイス
　　シャーベット(失念)　

【小菓子】

　ぱりぱり天使の羽チュイル
　ほろ苦ねっとりオレンジピール
　爽やかレモンのマカロン

【食後の飲み物】

　紅茶にしました。
　小菓子のあたりでレモングラスのアイスハーブティーも出てきました。

良かったです。

4

トウモロコシのムース

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2

夏野菜のプレッセ　ミキュイに仕上げた白イカのマリネと共に

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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3

仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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パン

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マンゴーのフルーツスープ

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デザート盛り合わせ

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小菓子

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トウモロコシのムース

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トウモロコシのムース

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トウモロコシのムース

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トウモロコシのムース

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夏野菜のプレッセ　ミキュイに仕上げた白イカのマリネと共に

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夏野菜のプレッセ　ミキュイに仕上げた白イカのマリネと共に

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夏野菜のプレッセ　ミキュイに仕上げた白イカのマリネと共に

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夏野菜のプレッセ　ミキュイに仕上げた白イカのマリネと共に

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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キスとフォワグラのクレピネット　セロリラブ風味　マデラソース

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み　佐土原ナス添え

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海苔パン

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バター

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オリーブオイル＆バルサミコ黒コショウ

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豚肉のリエット

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オリーブオイル＆バルサミコの入れ物

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マンゴーのフルーツスープ

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マンゴーのフルーツスープ

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マンゴーのフルーツスープ

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デザート盛り合わせ

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デザート盛り合わせ

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デザート盛り合わせ

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クレームブリュレ

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プチモンブラン

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パイナップルのタルト

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ブラックチェリーのムースケーキ

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マスカット人形

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フルーツ

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抹茶アイスとシャーベット

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紅茶

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小菓子

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チュイル

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オレンジピール

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レモンのマカロン

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レモングラスのアイスハーブティー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	モナリザ恵比寿店（MONNA LISA）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5868-6416
予約可否	予約可 ■インターネットでのご予約は、当日でも受付可能でございます。 ■ネット予約受付カレンダー空欄の場合でも、お席をご用意出来ることがございます。その際はお電話にてお問い合わせくださいませ。
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-14-4 シティー・ホームズ恵比寿　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ恵比寿駅　西口から徒歩2分東京メトロ日比谷線恵比寿駅　1番/2番/4番出口から徒歩2分恵比寿駅から242m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:30 - 20:30 水定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10%

席・設備

席数	60席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可 3歳以上のお子様から入店可能です。
ホームページ	http://www.monnalisa.co.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/monnalisaebisu/ https://www.instagram.com/ebisu_monnalisa
オープン日	1997年1月14日
電話番号	03-5458-1887
備考	サービス料：昼１０％　夜１０％
初投稿者	ma pie（3）

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