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サヤ、ショコラ・ブララン、シュー・ア・ラ・クレーム、カヌレ(計 2800ちょい)。 サヤはピス
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pyonkiti2
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店名 |
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs店
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、パン、マカロン |
予約・ お問い合わせ |
03-6434-1809 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
渋谷ヒカリエB2・3Fは、地下鉄の駅改札に直結。 渋谷駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA) 電子マネー可 |
席数 |
(ただし、フロア内に2人がけテーブル席や椅子がそこそこあります。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年4月26日 |
関連店舗情報 | パティスリー・サダハル・アオキ・パリの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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サヤ、ショコラ・ブララン、シュー・ア・ラ・クレーム、カヌレ(計 2800ちょい)。
サヤはピスタチオとベリーのムース。ベリーのムースは華がある味わい。その分ピスタチオは感じづらい。
ショコラ・ブラランは一口食べるとヘーゼルナッツの強い香り。上2層のショコラ部分は風味が控えめ、下から2番目のヘーゼルナッツの層が主張が強く、最下部のクッキー層がザクザクとした食感を加える。
シュー・ア・ラ・クレームは濃厚かつ甘すぎないカスタードがたっぷり。シューの存在感は控えめ。
カヌレは外側がザクザク食感、中のしっとり層とのコントラストが強い。
全体的に、メインとなる層の主張が強すぎて、その他の層の存在意義が薄れているような印象。僕の鼻と舌に繊細さが足りないのかもしれない。
値段分の期待値を差し引いても、トシ・ヨロイヅカやル・パティシエ・タカギの方が好き。マカロンかショコラを買うべきだったかも