おとなミニヨン 発進。そして進化~Ouest et en français~ : サンパミニヨン

この口コミは、風太くんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.9

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2016/01訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

おとなミニヨン 発進。そして進化~Ouest et en français~

2016年1月再訪
オープン当初のシェフとは違う人に変わって
洋食よりだったメニューがしっかりフレンチの装いに変わっていた。

2500円のおとくなセットと後は好きなものを。

アイスプラントなども含む新鮮で鮮やかなな野菜のサラダ
鱈のクレームブリュレ
トリュフ入りのフレンチフライ
炭火焼きトンテキ ダッチオーブンロースト野菜添え

追加でじゃがいものフレンチクレープ マッシュルームのファルス 白ワインと粒マスタードソース

チーズを。


鱈のクレームブリュレは
押麦が敷き詰められた土台に鱈の入ったペーストのクレームブリュレがこんもりと。

クレームブリュレと言えば甘いお菓子を想像するがこういったおつまみクレームブリュレもいい。

フレンチフライは昨今流行中なんだが、トリュフとプリタツのパクチーを持ってくるところなんか、しゃれおつだ。

ワインがすすむ。

炭火焼きトンテキは、ジューシーでソース無しでも十分美味しいレベルだ。

ダッチオーブン料理からもう一品。
じゃがいものフレンチクレープ
クレープというと、ひらぺったいものを想像するがなんというかふわふわもちもちスフレのようなファーブルのような食感だ。
なにより 見た目が楽しめるのがダッチオーブン料理の醍醐味だ。

1月末で
ミニヨンが、まだ並木橋の交差点の1店舗から始まったときからの初期メンバー 原さんが卒業された。
そのタイミングでの訪問だったが
一時代を築いた彼の残した功績はとても大きい。

そして、お店が増えるたびに新たなメンバーが増え、様変わりしてパワーアップして行くのを見るのがとても嬉しかった。

彼も新たなるステージへ、
そしてミニヨンたちも更に発展してほしいのもだ。


以下は2012年2月初回訪問時


miniyonの3店舗目が来る2月20日にグランドオープンする。

プレオープンで昨日訪問した。

金王神社の大鳥居の真ん前にあり、以前はオステリア・イル・グッフォという加賀野菜を使ったイタリアンが
あったところみたいだ。
金王神社前の信号を目指していけば着く。
石造りの階段が印象的で、ガラス張りの店内がロマンチックな雰囲気を醸し出している。
重いガラスの扉を開くと、エントランスはワインセラーが見える。
照明を落とし気味の店内は、ムーディーな感じだ。

正面がバーカウンターと厨房、テーブル席はゆったりとしており、窓際は金王神社の大鳥居が目の前にどんとまします姿を眺められる。
参道を通る車のネオンを横目に、乾杯、、、。なんてしたらオンナノコが悦びそうである。

miniyonminiyon sakanoueに比べるとぐっとお洒落でシックで
オトナな雰囲気だ。


その日は、通常6人以上からのミニコース(2900円)のみで構成されたメニューを頂いた。

前菜盛り合わせ
サラダ
洋食プレート
というコースだ。


前菜は、秋刀魚のリエットと鴨のパテ。
鴨がしっかり入っているので硬めで、ずっしりとしている。
通常のminiyonのパテと比べると シェフの違いもあるのだが肉肉しさというかボリューム満点だ。
秋刀魚のリエットは、玉葱とホワイトペッパーが効いていてまろやかなのに、ほんのりぴりり。
ワインが進む一品だ。
miniyonの名物前菜“冷や奴”にあたる一品になりそうな予感だ。

サラダはブータンブラン。
ブーダンノワールの 白バージョンの言ったものらしいが、実際は鶏豚肉、ミルク、玉葱をつかったソーセージ風のテリーヌで
かなりあっさりしている。

これも白ワインが進む。

洋食プレートはメンチカツとビーフシチュー。
メンチカツは球体で 一見するとアランチーニみたいにみえて可愛らしい。
ナイフを入れると肉汁があふれ出し、ソースと絡まっていい。
ビーフシチューはシチューというかしっかりお肉の感じでまさに洋食。
甘すぎず、辛すぎずのソースが赤ワインと合う。

デザート(通常は別料金)のプリンも頂いた。
ライオンの顔が付いたポットに雪山のようにふんわりとプードルデコールが乗っていて
その下に6分立ちくらいの生クリーム、プリン。という層になっている。
クラシックなプリンの味なのだが、見せ方で豪華に感じられた。


ワインは2店とは違ったラインナップで、ちょっと高級感あふれたものであったが、グラスで500円~という値段設定は
相変わらずお得だと思う。

昔ながらのフレンチを洋食仕立てでお洒落に提供するというスタンスなので、ダッチオーブンはあまり前面に出ておらず
miniyonminiyon sakanoueとは別のお店という感覚で利用した方がいいかもしれない。


ちょっと装いの違う おとなミニヨン。今後に期待したい。

  • サンパミニヨン - 泡

  • サンパミニヨン - 野菜サラダ

    野菜サラダ

  • サンパミニヨン - アイスプラント

    アイスプラント

  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン - 鱈のクレームブリュレ

    鱈のクレームブリュレ

  • サンパミニヨン - クレームブリュレあっぷっぷ

    クレームブリュレあっぷっぷ

  • サンパミニヨン - 黒トリュフ香るフレンチフライ

    黒トリュフ香るフレンチフライ

  • サンパミニヨン - トリュフ

    トリュフ

  • サンパミニヨン - パク盛り

    パク盛り

  • サンパミニヨン - じゃがいものフレンチクレープ マッシュルームのファルス 白ワインと粒マスタードのソース

    じゃがいものフレンチクレープ マッシュルームのファルス 白ワインと粒マスタードのソース

  • サンパミニヨン - ふわっふわ

    ふわっふわ

  • サンパミニヨン - ダソメソ  もっちもち

    ダソメソ もっちもち

  • サンパミニヨン - マスタードソース

    マスタードソース

  • サンパミニヨン - 炭焼きトンテキ ダッチオーブンロースト野菜添え

    炭焼きトンテキ ダッチオーブンロースト野菜添え

  • サンパミニヨン - トローリ♡

    トローリ♡

  • サンパミニヨン - ダソメソ

    ダソメソ

  • サンパミニヨン - ズーチー

    ズーチー

  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン - めぬ

    めぬ

  • サンパミニヨン - メンチカツ断面

    メンチカツ断面

  • サンパミニヨン - ブータンブランアップ 

    ブータンブランアップ 

  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン - 石造りの階段が印象的な外観

    石造りの階段が印象的な外観

  • サンパミニヨン - タイルが素敵な階段。

    タイルが素敵な階段。

  • サンパミニヨン - 入って正面はバーカウンターと厨房。

    入って正面はバーカウンターと厨房。

  • サンパミニヨン - ゆったりテーブル

    ゆったりテーブル

  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン - 壁にはポスターや写真が

    壁にはポスターや写真が

  • サンパミニヨン - 中央には丸テーブル

    中央には丸テーブル

  • サンパミニヨン - 窓際は眺めがいいです。

    窓際は眺めがいいです。

  • サンパミニヨン - キン○マ神社の大鳥居が目の前にそびえます。

    キン○マ神社の大鳥居が目の前にそびえます。

  • サンパミニヨン - ヴァンムスー

    ヴァンムスー

  • サンパミニヨン - 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • サンパミニヨン - 鴨のパテ

    鴨のパテ

  • サンパミニヨン - 秋刀魚のリエット

    秋刀魚のリエット

  • サンパミニヨン - ストウブに入っています。

    ストウブに入っています。

  • サンパミニヨン - 秋刀魚のリエットアップ

    秋刀魚のリエットアップ

  • サンパミニヨン - 自家製クリームチーズ ヨーグルトとマスカルポーネの中間の感じ

    自家製クリームチーズ ヨーグルトとマスカルポーネの中間の感じ

  • サンパミニヨン - 白ワイン

    白ワイン

  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン - ブータンブランとサラダ

    ブータンブランとサラダ

  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン - ヌーベルクラシック メンチカツレツとビーフシチュー

    ヌーベルクラシック メンチカツレツとビーフシチュー

  • サンパミニヨン - ビーフシチュー

    ビーフシチュー

  • サンパミニヨン - ビーフシチュー断面

    ビーフシチュー断面

  • サンパミニヨン - メンチカツアップ 一見アランチーニみたいです。

    メンチカツアップ 一見アランチーニみたいです。

  • サンパミニヨン - メンチカツ断面アップ 肉汁ぶわぁああ

    メンチカツ断面アップ 肉汁ぶわぁああ

  • サンパミニヨン - 人参のピューレ

    人参のピューレ

  • サンパミニヨン - 赤ワイン

    赤ワイン

  • サンパミニヨン - プリン

    プリン

  • サンパミニヨン - 雪山みたい

    雪山みたい

  • サンパミニヨン - ライオン。

    ライオン。

  • サンパミニヨン - 入刀

    入刀

  • サンパミニヨン - プリン中身

    プリン中身

  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン -
  • サンパミニヨン -
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風太くん

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 サンパミニヨン

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、居酒屋、ヨーロッパ料理
住所

東京都渋谷区渋谷3-2-6 帝都青山ビル 1F

交通手段

東横線/副都心線 田園都市線/半蔵門線 渋谷駅徒歩7分
JR渋谷駅 新南口徒歩5分/JR渋谷駅 南口徒歩8分

表参道駅徒歩12分

渋谷駅から551m

営業時間
  • ■営業時間
    ディナー:
    月〜土18:00~23:30

    ランチ:火・水・木限定
    12:00~14:00(LO)


     
    日曜・定休/8月お盆営業!GWの祭日休まず営業!
    (GWやお盆、12月など 定休日でも営業あり・12/23日曜12/24祭日営業!・臨時休業・臨時営業あり、 HPチェック)

    ■定休日
    日曜(GW祭日休まず営業!祭日の臨時営業あり 12月など 定休日でも営業あり・12/23祭日営業!)/臨時休業・臨時営業あり、 HPチェック

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し 300円/人

席・設備

席数

42席

(カウンター4席 個室(一部屋)10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ただし 店隣が大型コインパーキング 20時以降 1000円均一料金

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

オープン日

2012年2月20日

備考

2019年2月1日  元ミニヨン坂ノ上の場所が大衆酒場としてリニューアル!

そして ミニヨン坂ノ上は 徒歩1分(元サンパミニヨン) 金王神社鳥居脇に移動!

従来の自然派和食ビストロとしてリニューアルいたします。

よって サンパミニヨンは 2019年1月26日土曜をもちまきて閉店とさせて頂きます。

2019年2月より 新たに ミニヨングループとして 引き続き変わらぬご愛顧受け賜れますよう心からお願い申し上げます。

******************
なお
2019年2月より 旧ミニヨン坂ノ上店舗跡は、 現在も大好評頂いております 特製焼売をメインとした大衆酒場として オープンいたします。
店名「焼売酒場 小川」(東京都渋谷区渋谷3-1-10 1F)

岩中豚の特製焼売と一升瓶の国産ワインやごだわりの酎ハイ、ビールを楽しむ 大人渋谷的な大衆酒場!

こちらの新店舗も 是非 お楽しみ頂けると幸いです!

初投稿者

風太くん風太くん(1838)

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